Диета за болести на Крон

Диетата при болестта на Крон е от изключително значение, тъй като някои храни могат да забавят активирането на симптомите, затова обърнете внимание и определете кои от тях да избягвате. Поради тази причина трябва да се предлагат здравословни варианти, за да се избегнат хранителни дефицити и да се поддържа балансирана диета.. 

Обикновено през определени периоди на това заболяване може да има симптоми като: диария, повръщане, гадене, коремна болка, промени във вкуса, кървене при поискване, стрес, загуба на апетит, умора и загуба на тегло, влияещи отрицателно на състоянието хранителна стойност на индивида, може да причини недохранване. Вижте как да идентифицирате болестта на Крон.

Важно е, че диетата при това заболяване е с ниско съдържание на захарни, пикантни храни и напитки, които съдържат кофеин, поради факта, че те са храни, които дразнят червата и могат да влошат заболяването.. 

Какво да ям на болестта на Крон 

Това заболяване е състояние, при което има постоянно възпаление на червата, което засяга абсорбцията на хранителни вещества. Степента на малабсорбция ще зависи от това колко е засегната чревната част, ако някоя част от нея се отстрани поради заболяването.. 

Защото целта на тази диета е да се избегне дразнене на червата и недохранване, да се насърчи усвояването на хранителни вещества в него, да се облекчат симптомите, да се избегнат нови кризи и да се подобри качеството на живот на индивида чрез естествено хранене..  

Разрешени храни

Някои храни, позволени в диетата са:

• Ориз, пюрета, каша, тестени изделия и картофи или камот;
• Месо с ниско съдържание на мазнини като pollo y pavo sin piel;
• Хуево варено;
• Риболов като сардина, хек, просто, труха, риба тон, сьомга;
• Варени зеленчуци, като занахория, еспарагос и калабаза;
• Сладки плодове и без каскара, като банан и манзана;
• Зехтин и зехтин.

В допълнение към яденето на тези храни, трябва да се приема добавка на омега 3, която да помогне за намаляване на възпалението, а също и в зависимост от хранителния риск е възможно да се посочат някои витамини и минерали като калций, фолиева киселина, витамин В12, йерархия и витамини А, т.е. D, E и K. Асимизмът при употребата на пробиотици и глутамин също може да помогне за подобряване на работата на червата, но всички тези добавки трябва да бъдат предписани от вашия лекар или диетолог.

Има някои хора, които имат болест на Крон, които имат непоносимост към лактоза и непоносимост към глутен.В тези случаи хората трябва да избягват тези храни, а в случай, че не им се наслаждават, е възможно да консумират пасти и млечни продукти, описани на малки порции.. 

Храни, които трябва да се избягват

Храни, които трябва да се избягват, защото могат да раздразнят стомашно-чревния тракт и да влошат симптомите са:

• Кафе, черен чай, безалкохолни напитки с кофеин, тъй като кофеинът дразни червата;
• Semillas;
• Папая, оранжева и кръгла, защото благоприятстват чревното движение;
• Млечни продукти, в случай на страдане от непоносимост към лактоза;
• Мил, азукар, манитол, царевичен буркан и сорбитол;
• Храни, които произвеждат газове като зърнени храни, вижте другите тук;
• Сушени плодове като ядките, мани, бадеми;
• Пуерко месо и месо с високо съдържание на мазнини;
• Маслени купи, дулс или салати, приготвени с ходжалдре маса;
• шоколад; 
• Алкохолът;
• Пържени храни, скариди, майонеза, доматена салса, приети, salsas en general, замразени храни, масло, маргарин, сметана от лече, черен пипер, подправки и сезонници като кубчета Maggi o Knorr suiza;
• Храни, богати на фибри, като зеленчуци и сурови плодове с каскара, авена, градински чай, пълнозърнести храни и зърнени храни. Консумацията му може да доведе до чревна непроходимост.

Това са само няколко храни, които в по-голямата част от хората могат да причинят заболяване, но варират от човек на човек и може да има определени храни, които не са споменати, които могат да причинят появата на кризата.. 

Поради тази причина е важно да определите кои храни и да посочите на вашия диетолог дали някоя конкретна храна причинява дискомфорт, тъй като липсата на тази храна трябва да бъде заменена с други, които съдържат същите хранителни вещества и могат да бъдат приготвени по друг начин. има по-поносими, като се избягват хранителни дефицити. 

Меню за болестта на Крон

Продължението променя 3-дневно меню: 

Диетата при болестта на Крон и порциите варират от един човек до друг, защото чувствителността може да се увеличи по всяко време, а храните, които обикновено се консумират, може да се наложи да бъдат елиминирани от диетата за период, така че е необходимо да се коригира диетата. според индивидуалните нужди и по съвет на диетолог или диетолог.

Понастоящем няма такава диета, която доказано подобрява болестта сама по себе си, но с някои техники и стратегии, ако има положителен опит в храненето. 

Други препоръки

Важно е да се правят различни храни всеки ден на малки места, да се избягва прекалено много време, без да се яде, така че червата да поддържа регулярна дейност и да не работи прекалено много, причинявайки болка и неразположение.

Освен това е важно да дъвчете добре храната, за да помогнете на храносмилателния процес и трябва да се храните в спокойна среда. Трябва също така да избягвате храни, които могат да влошат симптомите, да ограничат консумацията на фибри и богати на мазнини храни. 

За да се намали съдържанието на фибри в плодовете и зеленчуците, те могат да бъдат обелени, варени и / или приготвени в пюре. По принцип храната трябва да се готви проста с естествени съставки, трябва да се приготвя в чинията, да се готви през цялото време.  

Тъй като това заболяване причинява диария, хидратацията трябва да се поддържа чрез вода, кокосова вода и плодови сокове, разредени с вода и залепени, за да се предотврати дехидратацията.. 

Важно е редовно да се поддържа контрол с диетолог, защото ще има необходими промени, за да се предотврати недохранването и да се облекчат симптомите, причинени от това заболяване..