Диета с високо съдържание на пикочна киселина

Диетата за високо съдържание на пикочна киселина или хиперурикемия трябва да е с ниско съдържание на богати на пурини храни, които са вещества, благоприятстващи производството на пикочна киселина в организма, като по този начин увеличават концентрацията му в кръвта. Има определени храни, които съдържат повече пурин, дори някои от тях като морски дарове, гъста риба и карантии като черен дроб, сърце, бъбреци и молея.. 

При тази диета също е важно да се пие 1,5 до 2 литра вода на ден и да се увеличи консумацията на храни, богати на витамин С, като портокал, ананас и киви, които няколко проучвания показват, че те трябва да елиминират. пикочна киселина през бъбреците и предотвратява образуването на камъни в бъбреците. Познайте храната си с витамин С. 

Разрешени и забранени храни

Разрешените храни, забраните и умерената консумация в диетата за пикочна киселина варират в зависимост от чистотата, която съдържа, както е показано в таблицата по-долу:

Някои хора откриват, че храни като резачки, портокали, домати и нюанси активират кризата им с подагра, въпреки че не са с високо съдържание на пурини. Въпреки това няма ясни научни доказателства, които да подсказват какво може да се случи с тези храни, обаче се усеща, че тези храни предизвикват вашата подагра криза и по-добре ги избягвайте..

Меса, риба и храни с умерено съдържание на пурини трябва да се консумират без злоупотреба и могат да включват малки кътчета в ежедневната диета. Все пак трябва да се избягват храни от списъка на забраните като черен дроб и други органи на животните, те включват и консумацията на алкохолни напитки, например бира. Вижте защо не трябва да консумирате черен дроб.

Препоръки за намаляване на пикочната киселина

В допълнение към модерирането на консумацията на храни, богати на пурини, пиенето на достатъчно вода и консумацията на храни, богати на витамин С, други препоръки за намаляване на пикочната киселина са:

• Увеличете приема на плодове и зеленчуци, идеално, ако консумирате поне 5 порции;
• Умерете количеството месо и риба, като избягвате да ги ядете на големи порции;
• Увеличете приема на диуретични храни като пясък, краставици и сирене, които помагат да се елиминира излишъкът на това вещество чрез бъбреците. Вижте лоши диуретични храни;
• Намалете консумацията на преработени и богати продукти на захари като безалкохолни напитки, пастьоризирани ярета и сладкиши, както и спазването на диета с ниско съдържание на мазнини в повече от захари може да благоприятства наддаването на тегло;  
• Избягвайте подсладените храни и напитки с плодове (освен ако не са етикетирани с глюкоза-плодове или ябълков буркан), което увеличава риска от развитие на подагра, както и броя на пристъпите на подагра.

Идеално е да помогнете на диетолог да изпълни хранителен план, за да отговори на индивидуалните нужди на човека, което също може да показва приема на добавка от витамин С в капсули, за да помогне за намаляване на пикочната киселина, две suele е между 500 до 1500 mg / d.

Вижте някои домашни лекарства за пикочна киселина. 

Примерно меню за пикочна киселина

Продължението променя 3-дневно меню, за да помогне за контролиране на нивата на пикочна киселина в кръвта:

Повече за диетата за пикочна киселина от диетоложката Татяна Занин:

Как да получите високо пикочна киселина чрез храната