Какво да ядем при болки в стомаха
Най-добрите храни за ядене в случай на болка в стомаха са варените зеленчуци, като моркови или хайоти, плодови сокове, варени или печени плодове, супа или топли супи, защото те се усвояват по-лесно. Храни, които трябва да се избягват, са сурови зеленчуци, мляко или мазни продукти или много мазни и преработени храни, които са по-трудни за смилане.
В допълнение, чайовете от маруля, мастика или лайка например са чудесни варианти, защото имат успокояващи лекарствени свойства, които помагат за облекчаване на стомашната болка.
Ако болката в стомаха отнема повече от 2 дни, препоръчително е да се консултирате с гастроентеролог за диагностициране на причината за болката, която може да бъде например гастрит, язва на стомаха, панкреатит, тревожност или странични ефекти на лекарства, и трябва да бъдат лекувани правилно. Научете повече за причините за болки в стомаха.
Какво да ям
Храните, разрешени в диетата при гастрит и язви, са лесни за храносмилане и ниско съдържание на мазнини, като:
- Плодове като цяло, при някои хора киселите плодове могат да причинят рефлукс или болка при консумация на тези храни, в този случай те трябва да се избягват. Възможно е да се консумират конфитюри 100% плодове и без захар;
- Зеленчуци като цяло, като варени и без кожа зеленчуци, в периоди на криза и болка, защото те се усвояват по-лесно, като тиквички, патладжан, моркови, спанак, магданоз и зелен фасул;
- Месо с ниско съдържание на мазнини, като пиле, пуйка и риба, за предпочитане на скара, печени или варени;
- Обезмаслено мляко и производни, като кисело мляко;
- въглехидрати, като бял ориз, макаронени изделия, сладки картофи и картофи, защото те се усвояват по-лесно и трябва да избягвате пълнозърнести храни, особено в периоди на криза;
- чайове като лайка или джинджифил;
- Безкофеиново кафе;
- Бели сирена като рикота или извара;
- Суров зехтин, в малки количества;
- Натурални подправки, като фини билки, чесън, лук, магданоз, кориандър, горчица.
По време на болка в стомаха идеалът е да се приготви храната, за да се получи пюре с по-мека консистенция. Месото може да се настъргва или мляно, плодовете и зеленчуците трябва да се консумират варени и без кожа.
Какво да не ям
Храни, които не трябва да се консумират, са тези, които са трудно смилаеми и силно обработени, поради наличието на добавки, които могат да раздразнят стомаха:
- Преработени меса, като наденица, чоризо, бекон, шунка, пуйка гърди, салам, болоня;
- Жълти и преработени сирена, като чедър, моцарела и крема сирене;
- Мазнини млечни продукти, като пълномаслено мляко, кисело мляко, сметана, масло, маргарин и олио;
- Готови сосове, като кетчуп, майонеза;
- подправка, като кубчета подправки или моментална юфка;
- Приготвена храна, като замразени и бърза храна;
- Кафе или чай с високо съдържание на кофеин, като зелен чай, половинка или черен чай;
- Готови безалкохолни напитки или сокове;
- Алкохолни напитки;
- захар, сладкиши като цяло и храни, които го съдържат;
- Рафинирани и пържени храни, като торти и бисквитки;
- Бяло брашно, като царевица и пшеница;
- Храни с високо съдържание на мазнини, като тлъсти меса, пилешка кожа, черен дроб и тлъста риба, като сьомга и риба тон.
В допълнение, киселинните плодове като лимон, портокал и ананас също трябва да се избягват, ако след консумация се появят симптоми на киселини или болки в стомаха. Някои хора често страдат от чревни газове и непоносимост към храни като зеле, броколи, боб и карфиол, така че в тези случаи трябва да се избягват.
Диетата с гастрит, въпреки спазването на някои правила, може да варира много в зависимост от толерантността на всеки пациент. Така че списъкът по-горе е просто ръководство.
Освен това, ако гастритът се появи главно в момент на стрес или напрежение, това може да е признак на нервен гастрит. Вижте симптомите и как да лекувате този вид заболяване.
Меню за болки в стомаха
Предложение за диета в случай на болка в стомаха може да бъде:
ястия | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
закуска | Сок от диня + 2 филийки хляб с извара светлина | 1 чаша кафе без кофеин + 2 бъркани яйца с 1 резен бяло сирене + 1 чаша папая на кубчета | 2 бъркани яйца с резен хляб + 1 печена ябълка |
Обяд / вечеря | 4 супени лъжици ориз + 1 пилешка гърда + 1 чаша моркови и варен зелен фасул + 1 капка зехтин | 1 парче хек, изпечен във фурната с картофи, домати, лук и стрък зехтин | 1 пуешка гърда + 1/2 чаша картофено пюре + 1/2 чаша варени тиквички, лук, морков и патладжан и капка зехтин |
закуска | 1 обикновено кисело мляко + 1 чаена лъжичка мед + 1/2 банан | Пюре от папая със обезмаслено мляко + 1 пакет соеви бисквитки | Безкофеиново кафе + 1 филийка хляб с извара светлина + 1 варено яйце |
Въпреки че болката в стомаха намалява апетита, важно е да ядете малки и чести ястия, например, на всеки 3 часа, тъй като прекалено дългият период на хранене без ядене може да доведе до отделяне на киселина, когато се изпразни, което влошава болката. Вижте други чайове, които можете да използвате за подобряване на храносмилането.