8 основни храни, които причиняват алергии

Храни като яйца, мляко и фъстъци са сред основните фактори, отговорни за причиняването на хранителна алергия, проблем, който възниква поради свръхреакция на имунната система срещу храна или вещество в храната, което е погълнато..

Симптомите на хранителна алергия са по-чести при бебета и деца, но могат да се появят на всяка възраст. Възможно е също така да се развият алергии към храни, които човек вече има навика да консумира, дори в продължение на много години, като е важно да е наясно със симптомите. Вижте как да идентифицирате хранителната алергия.

Ето 8-те основни храни, които причиняват хранителни алергии:

1. Фъстъци

Фъстъците са една от храните, които най-често причиняват анафилаксия, внезапно състояние, което изисква незабавно внимание и лечение, защото, когато не се лекува бързо, може да се окаже фатално. Знаете как да идентифицирате симптомите на анафилаксия.

По принцип алергията към фъстъци причинява симптоми като сърбеж на кожата с червени петна, сърбеж или изтръпване в гърлото и около устата, хрема или хрема и гадене.

За лечение, фъстъците и всички продукти, които използват фъстъци в състава си, трябва да бъдат премахнати от диетата, важно е да прочетете етикетите на преработените храни, за да идентифицирате тяхното присъствие..

2. Плодове с твърда черупка

Най-известните плодове с твърда черупка са бадеми, орехи, кашу и ядки Пара, лешници, шам-фъстък и борови ядки.

Основните симптоми, които възникват поради алергия към тези плодове са гадене, повръщане, затруднено преглъщане, сърбеж на кожата и лицето, запушване на носа или хрема и късо дишане. За лечение трябва да се избягва консумацията на тези плодове и продукти, които ги съдържат или които са техни производни, като бадемово мляко, кремове, масла, пасти и масла.

3. Краве мляко

Повечето случаи на алергия към краве мляко се появяват през първата година от живота и изчезват до 16-годишна възраст. Освен това повечето хора с алергия към краве мляко имат и алергии към мляко от други животни, като кози и овце.

Симптомите се появяват малко след консумация на мляко, сърбеж, стомашно разстройство, повръщане и кръв в изпражненията. Разберете как да определите дали вашето бебе е алергично към мляко.

4. Яйце

Яйце алергията също обикновено се появява в детството и изчезва преди 16-годишна възраст, като симптоми като сърбеж по кожата и червени бучки, проблеми с дишането и болки в стомаха..

За да избегнете тези и други по-сериозни симптоми, човек трябва да премахне яйцата от храната и да е наясно дали етикетът на продукта присъства като съставка на яйца, бял или яйчен жълтък. Разберете как се прави диагностика и лечение на алергия към яйца.

5. Пшеница

Алергията към пшеницата обикновено възниква през детството, особено преди 3-тата година от живота. Симптомите, причинени от тази алергия, обикновено са гадене, повръщане, диария, сърбеж и червени бучки по кожата, запушен или хрема, кихане, главоболие и астма..

За да се лекува, пшеницата трябва да бъде отстранена от диетата и всички храни, които използват пшеница в нейния състав. Като алтернатива можете да използвате амарант, ечемик, царевица, овес, киноа, ориз, ръж и тапиока. Вижте как трябва да бъде диетата в случаи на алергия към пшеница.

6. Риба

За разлика от други видове, алергията към рибата обикновено възниква само в зряла възраст и това не означава, че човекът трябва да избягва всички видове риби, тъй като алергията може да възникне само за един или няколко различни вида. Също така, че има алергия към риба, не означава, че човекът ще развие алергии към морски дарове, като скариди и омари..

Симптомите, които обикновено се появяват, са гадене, повръщане, диария, сърбеж и червени бучки по кожата, запушен или хрема, кихане, главоболие и астма.

7. Морска храна

Известен също като морски дарове, морските дарове включват ракообразни, като скариди, раци и омари и мекотели, като миди, стриди и гребени.

Това е една от най-опасните алергии и може да причини симптоми като повръщане, диария, лошо храносмилане, сърбеж на тялото, затруднено преглъщане, бледност или синя кожа, психическо объркване и слаб пулс. Знайте какво да правите в тези случаи.

8. Соя

Соевата алергия обикновено се появява преди навършване на 3-годишна възраст и изчезва до 10-годишна възраст и обикновено е свързана с консумацията на храни като бебешки формули със соя, соево мляко и соеви сосове.

Като цяло симптомите са зачервяване и сърбеж в тялото и устата, гадене, повръщане, диария, запушен нос и астма.

И накрая, важно е да запомните, че детето ще има по-голям шанс да развие хранителна алергия, ако семейството вече има история на алергия към тази конкретна храна, особено когато братът и сестрата вече имат този тип проблеми.