Храни с витамин С
Храни, богати на витамин С, като фрези, портокал и лимон, спомагат за укрепването на естествените защитни сили в кожата, защото съдържат антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, които в излишък благоприятстват появата на болни заболявания.
Витамин С трябва да се консумира редовно, тъй като е отличен лечител и улеснява абсорбцията на кожата, като това е особено показано при лечението срещу анемия. В допълнение, витамин С служи за улесняване на заздравяването на кожата и подобряване на кръвообращението, което е чудесно за подпомагане на предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания като атеросклероза, например..
Таблица с храна с витамин С
Следва таблица с храни, които съдържат високо съдържание на този витамин:
Храни, богати на витамин С | тегло | Cantina de Vitamina C | Energía |
Пипер амарило крудо | 100 g | 201,4 mg | 29 калории |
Оранжево иго | 248 g | 124 mg | 159 калории |
Пресен резец | 152 g | 86 mg | 59 калории |
Лехоза / папая | 140 g | 86 mg | 95 калории |
киви | 76 g | 74 mg | 40 калории |
Guayaba roja | 100 g | 73,3 mg | 42,5 калории |
Мелон канталупо | 160 g | 67,5 mg | 48 калории |
Доматено иго | 242 g | 67 mg | 27 калории |
манго | 207 g | 57 mg | 133 калории |
Naranja | 96 g | 51 mg | 44 калории |
броколи | 92 g | 37 mg | 34 калории |
Арбол домат | 100 g | 29 mg | 48 калории |
За да получите целия витамин С в храната се препоръчва да се яде суровата храна, тъй като топлината унищожава витамин С. Освен това е добре да се ядат писъците и свежите яки.
Препоръчителна дневна доза на витамин С
Препоръчителното дневно количество витамин С варира в зависимост от начина на живот на човека. При здрави възрастни препоръчителната дневна доза е 65 mg, което е за пушачи, препоръчителната доза е с 20 mg повече за всяка пушена цигара.
В допълнение, замърсяването и лекарствата могат да пречат на процеса на абсорбция и наличие на витамин С в кръвта, коригираната доза на витамин С трябва да бъде около 120 mg дневно за всички здрави възрастни, което съответства на едно например ваза с портокалово иго.
Когато приемате ефервесцентен витамин С
Ефервесцентният витамин С е показан главно при лица, които имат симптоми на липса на витамин С, като лесно кървене от кожата и симптоми, които са симптоми на скорбут. Ефервесцентният витамин С може да бъде полезен и за:
- Избягвайте и се борете с белезите, които възникват по кожата, дори и при малки наранявания;
- Ускорете възстановяването на мускулите при хора, които тренират физическа активност и спортисти, помагайки при мускулна хипертрофия;
- Укрепване на имунната система, предотвратяване на грип и настинки;
- Укрепва хрущяла, защото насърчава синтеза на колаген в организма, предотвратявайки ставната слабост.
Въпреки това хората обикновено са здрави, тъй като не се нуждаят от добавки от витамин С, които лесно могат да придобият чрез храната..
Как да запазим витамин С в храната
За да запазите витамин С в храната е важно да не оставяте плодове като резачки, папая, киви или портокал без контакт с въздуха и да го излагате на светлина за дълго време, тъй като тези фактори ще изчерпват витамин С, присъстващ в храната.
Поради портокаловото иго или щифта е важно да го поставите в непрекъснат тъмен и покрит буркан, за да предотвратите контакта на игото с въздуха и светлината на хладилника, която съдържа съдържание на витамин С.
Освен това, витамин С се разтваря във вода чрез готвене на храни като броколи, оцветени от чушки и унищожени от високи температури, така че за да приемате максималния витамин С е важно да ядете храни натурални без готвене.