Alimentos con potasio (включително списък с храни)

Храни, богати на калий, са важни главно за предотвратяване на мускулна слабост и ужас по време на интензивни физически упражнения. В допълнение, яденето на богати на калий храни е начин за допълване на лечението на хипертония, поради факта, че този минерал помага за регулиране на артериалното налягане, увеличавайки отделянето на натрий в урината.

Калият се намира главно в храни от растителен произход като плодове и зеленчуци, а дневната потребност от прием на калий за възрастни е 4700 mg на ден, което лесно се постига чрез храната..

Списък на храните

Следва списък на храни с високо съдържание на калий:

храна	Cantas de potasio (100 g)	храна	Cantas de potasio (100 g)
шам-фъстък	109 mg	Нуец от Бразилия	600 mg
Варени мистрия	908 mg	Лече се просна	166 mg
Ciruelas pasa	745 mg	Сардинас	397 mg
Морска храна на пара	628 mg	Leche Entera	152 mg
Aguacate	602 mg	Lentejas	365 mg
Обезмаслено кисело мляко	234 mg	Черни фрижоли	355 mg
Almendras	687 mg	папая	258 mg
Доматено иго	220 mg	Guisantes	355 mg
Папа Асада с каскара	418 mg	Мерей / марасон / анакардо	530 mg
Оранжево иго	195 mg	Гроздово иго	132 mg
Варено манго	114 mg	Resococida месо	323 mg
банан	396 mg	Пюре от каша	303 mg
Семила де Калабаза	802 mg	Варене мая	1888 mg
Консервирана доматена паста	370 mg	Nueces	502 mg
Мани какахуатът	630 mg	avellanas	442 mg
Варена риба	380-450 mg	Цветен прашец	263 mg
Resocido черен дроб	364 mg	Грахово месо	262 mg
Corazón de Alcachofa	354 mg	Кордеро	298 mg
грозде Pasa	758 mg	грозде	185 mg
remolacha	305 mg	фрези	168 mg
Calabaza	205 mg	киви	332 mg
Кол дьо Брюзелас	320 mg	Zanahoria cruda	323 mg
Слънчогледови семки	320 mg	Apio españa	284 mg
круша	125 mg	albaricoque	296 mg
Пресен домат	223 mg	Дуразно	194 mg
Sandia	116 mg	тофу	121 mg
Пшеничен зародиш	958 mg	кокос	334 mg
Къща с въпросителна	384 mg	Морас	196 mg
Харина авена готви	56 mg	Варен пилешки дроб	140 mg

Как да намалим хранителния калий

За да се намали калият на храните, трябва да се следват следните стъпки:

Обелете и нарежете храната на тънки стада и след измиване;
Поставете храната във водна бутилка и я оставете във водата за 2 часа;
Отцедете, промийте и изцедете храната отново (тази процедура може да се повтори 2 или 3 пъти);
Допълвам водоснабдяването и готвя храната;
След готвене, изцедете храната и сложете водата.

Този метод се препоръчва и за тези хора, които имат проблеми с бъбреците и които са в процес на хемодиализа или перитонеална диализа, но в тези ситуации тяхната потентност се повишава в кръвта и е начин за консумация на високи храни в саксии, избягвайки излишъкът.

Ако не искате да правите тази процедура с храна, винаги можете да приготвите по-голям ъгъл и да го замразите, докато не ви потрябва. Вижте пример за диета с ниско съдържание на мазнини.

Ежедневно изискване за калий

Калиевият кал, който трябва да бъде погълнат за един ден според възрастта, сякаш променя в таблицата продължението:

Cantas de potasio на ден
Деца, родени и деца
0 до 6 месеца	0,4 g
7 до 12 месеца	0,7 g
1 до 3 години	3,0 g
4 до 8 години	3.8 g
Hombres y mujeres
9 до 13 години	4,5 g
> 14 години	4.7 g

Липсата на калий, наречена хипокалиемия, може да причини загуба на апетит, каламбре, мускулна парализа или объркване. Тази ситуация може да възникне в случаи на повръщане, диария, когато се използват диуретици при редовен прием на някои лекарства за високо налягане. Дори по-рядко срещан, той може да се появи и при спортисти.

Излишъкът от калий също е рядкост, но той може да възникне главно, когато се приемат някои лекарства за хипертония, които могат да причинят сърдечни аритмии. Вижте повече подробности за дефицита или излишния калий.