Храна с омега 3 и ползи за здравето
Храните, богати на Омега-3, са отлични за функционирането на организма, включително мозъка, така че консумацията им може да помогне за подобряване на паметта, като е полезна както за проучвания, така и за работа. В допълнение, тези храни също са противовъзпалителни, така че могат да бъдат включени в лечението на заболявания като ревматоиден артрит или тендинит за предотвратяване на намаляването на хроничното възпаление и дори могат да се използват като терапевтично допълнение към депресията..
Препоръката на нивото на омега-3, което трябва да се приема ежедневно, ще зависи от възрастта и пола на индивида, в допълнение към това дали е свързано с някакво сърдечно заболяване или възпаление.
Омега-3 лесно се намира в рибата, а най-голямата му концентрация е във водата, така че не трябва да се отстранява, когато ядете тази храна. За да се запази омега 3 в храната, важно е това да се готви при високи температури, а не да се пържи..
Таблица с богати храни в омега 3
Таблицата по-долу съдържа някои примери за храна, богата на омега 3 със съответната височина:
храна | Porción | Cantidad de omega 3 | Енергия (100 г) |
Сардиния | 100 g | 3.3 g | 124 калории |
херинга | 100 g | 1.6 g | 230 калории |
сьомга | 100 g | 1.4 g | 211 калории |
Атюн | 100 g | 0,5 g | 146 калории |
Чиа семе | 28 g | 5,06 g | 127 калории |
Semillas de linaza | 20 g | 1.6 g | 103 калории |
Nueces | 28 g | 2,6 g | 198 калории |
Предимства на Omega 3 за здравето
Сред предимствата на консумацията на омега 3 ежедневно можем да назовем:
- Намалете дискомфорта от предменструалния синдром;
- Предпочитана памет;
- Укрепване на мозъка;
- Борба с депресията;
- Борба с възпалителните заболявания;
- Намалете риска от сърдечно-съдови заболявания;
- Намаляване на холестерола;
- Подобряване на способността на децата да учат;
- Подобряване на представянето на силно конкурентни спортисти;
- За подпомагане на борбата с остеопорозата, увеличаване на абсорбцията на калций;
- За намаляване на тежестта на астматичната криза;
- Помощ за борба с диабета.
Омега 3 се разделя на частите, едната широка, а другата къса. Най-голяма полза и потенциал за организма има широката гама омега-3, намираща се главно в дълбоководна риба, както беше споменато по-горе.
Препоръчителна дневна доза
Препоръчителната дневна доза омега 3 варира в зависимост от възрастта и пола, както е показано в таблицата по-долу:
Възрастова група | Препоръчителна форма на Omega 3 |
Бебе до 1 година | 0,5 г на ден |
Между 1 и 3 години | 40 mg на ден |
Между 4 и 8 години | 55 mg на ден |
Между 9 и 13 години | 70 mg на ден |
Между 14 и 18 години | 125 mg на ден |
Възрастни Омбре | 160 mg на ден |
Възрастни жени | 90 mg на ден |
Смутени жени | 115 mg на ден |
Храни, обогатени с омега 3
Храни като масло, мляко, хляб и хляб могат да бъдат обогатени с омега 3 и са отличен начин да увеличите консумацията на това противовъзпалително хранително вещество..
Качеството и омега-3 качеството на тези храни обаче продължава да бъде много дълго, така че е важно да се поддържа консумацията на храни, богати естествено на това хранително вещество, като сьомга, сардина, дори кисело мляко, кисело мляко. семена от чиа, които трябва да се консумират по-малко от 2 пъти седмично.
Освен това е възможно да се използват добавки с омега 3 в капсули, които трябва да се приемат за предпочитане под ръководството на диетолог или лекар..