Рецепта за печена риба за борба с холестерола

Страхотна хранителна и функционална рецепта за тези с висок холестерол е печената риба с ябълка върху лист пергаментова хартия. Освен че са рафинирана храна, която се комбинира с диети за отслабване, добрите мазнини в рибата защитават и сърцето от холестерол.

Въпреки това, за да поддържате холестерола под контрол, не е достатъчно да ядете тази или друга рецепта за риба спорадично, необходимо е да инвестирате в храни, които намаляват холестерола дневно, а яденето на риба 3 пъти седмично може да помогне много.

съставки:

• 4 рибни филийки (монаси или дорадо или гадже);
• 1 ябълка;
• 1 морков;
• 1 броколи;
• 4 глави лук;
• зехтин;
• сол;
• черен пипер.

Получаване:

Нарежете 4 листа пергаментова хартия достатъчно големи, за да увиете всяко парче риба и поставете върху тава. В центъра на всяка поставете рибата, предварително подправена със сол и черен пипер.

Обелете и нарежете лука и нарежете моркова и броколите. Разпределете ги върху рибата и добавете ябълката на парчета. Затворете плътно картонените кутии и печете във фурната, предварително загрята до 210 ° за 20 минути. Съвет, за да знаете дали пакетите са готови, е да проверите дали са напълно подути, тъй като това показва, че интериорът готви.

Извадете хартията от фурната и сервирайте рибата в отделни чинии, без да ги отваряте. Нека всеки човек отвори своето, когато се храни. Ако искате, намажете рибата със зехтин и малко повече сол.

Тази рецепта има 186 калории на порция и обслужва спокойно 4 души.