Предимства и свойства на Blackberry

Къпината е плодът на дивата черница или силивейра, лечебно растение с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Листата му могат да се използват като домашно средство за лечение на остеопороза и менструални спазми.

Къпината може да се яде прясна, в десерти или в сокове, които могат да се използват за лечение на диария и възпаление на гласните струни. Може да се закупи нормално на пазари, панаири и магазини за здравословна храна.

Научното име в къпина е Rubus fruticosus.

Blackberry Properties

Къпината има диуретични, антидиарейни, антиоксидантни, чревни регулиращи, лечебни, противовъзпалителни и антимикробни свойства. В допълнение, той е богат на минерали и желязо, вещества, важни за доброто кръвообращение.

Предимства на къпина

Поради свойствата си къпината има няколко ползи за здравето, като например:

• Изтъняване, поради диуретичния и чревния регулаторен капацитет, но за да бъде тази полза дълготрайна, е важно консумацията на къпина да бъде свързана с практиката на физически упражнения и балансирана диета;
• Подобрява възпалението на гласните струни, поради своето противовъзпалително свойство;
• Предотвратява стареенето и укрепва имунната система, тъй като е богата на антиоксиданти;
• Облекчава менструалните спазми, изискващи 2 чаши чай от къпина на ден;
• Подпомага лечението на лигавиците на устата, гърлото и кожните възпаления;
• Помага при лечението на инфекции поради антибактериалното му свойство.

В допълнение, къпината е в състояние да нормализира кръвното налягане и да подобри нивата на холестерола, като намалява риска от сърдечни заболявания, контролира глюкозата, предотвратява артрозата, остеопорозата и затлъстяването и стимулира паметта.

Как да използвате Amora

Частите, използвани в това лечебно растение са: Листата, цветята, плодовете и корените.

• Чай от листа от къпина: Използвайте 1 чаена лъжичка изсушени листа от черница на 1 чаша вряла вода. Добавете листата от къпина и преварена вода и оставете да престои 10 минути. След това се прецеждайте и приемайте по 2 чаши на ден за лечение на диария и менструални спазми или прилагайте този чай директно върху раните, за да улесните заздравяването. Това е чудесно домашно лекарство срещу херпес или херпес зостер.
• Сок от червена боровинка: Използвайте 100 г къпина за 1 чаша вода. След като измиете плодовете, ги разбийте в блендер заедно с водата. След това вземете без да се прецеждате.
• Тинктура от червена боровинка: Поставете 500 мл водка и 150 г изсушени черничеви листа в тъмна бутилка. Оставете го да престои 14 дни, като сместа се разбърква 2 пъти на ден. След 14 дни почивка, прецедете сместа и я дръжте плътно затворена в тъмен стъклен съд, защитен от светлина и топлина. За да вземете, просто разредете 1 супена лъжица от тази тинктура в малко вода и я изпийте след това. Препоръчително е да приемате 2 дози от това на ден, една сутрин и една вечер.

Този сок от къпина е показан, че помага при лечението на остеопороза, но при нагряване и подслаждане с мед може да се използва за лечение на дрезгавост, възпаление на гласните струни или тонзилит.

Хранителна информация

Странични ефекти и противопоказания

Къпината трябва да се консумира контролирано, тъй като големи количества могат да доведат до диария. В допълнение, чай от листа от къпина не трябва да се консумира по време на бременност.