Как да направите средиземноморската диета за отслабване
Средиземноморската диета, наричана още средиземноморска диета, се основава на консумацията на пресни и естествени храни като зехтин, плодове, зеленчуци, зърнени храни, мляко и сирене, което прави необходимо да се избягват индустриализирани продукти като колбаси, замразена храна и торти на прах..
Тази диета всъщност е вид храна, която спомага за промяна на начина на живот и не винаги е необходимо да е с ниско съдържание на калории, за да ви помогне да отслабнете, тъй като естествено подобрява метаболизма и благоприятства контрола на теглото.
Как да направите средиземноморската диета
За да направите средиземноморската диета, трябва да промените диетата си, както следва:
1. Избягвайте индустриализираните продукти
Диетата трябва да бъде съставена предимно от натурални продукти, главно от растителен произход, като зехтин, кафяв ориз, соя, яйца и мляко. Освен това трябва да се обменят готови за консумация храни като бисквитки и торти, като се предпочитат домашните версии.
Премахването на индустриализираните продукти ще помогне да се намали производството на токсини в организма, да се намали възпалението и да се бори със задържането на течности, естествено спомагайки за обезвъздушаване.
2. Яжте риба и морски дарове
Рибата или морските дарове трябва да се консумират поне 3 пъти седмично, тъй като те са източници на добри протеини и мазнини, като омега-3, който действа като противовъзпалително, помага за облекчаване на болките в ставите, подобряване на кръвообращението и предотвратяване на сърдечни заболявания. Вижте всички предимства на омега-3.
3. Зехтин и добри мазнини
Зехтинът и растителните масла като рапица и ленено масло са богати на добри мазнини за сърцето, които помагат за контрол на холестерола и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
За да получите ползите, трябва да добавите маслото към готовия препарат, като консумирате максимум 2 супени лъжици на ден. Зехтинът също трябва да се използва за готвене, сотиране и печене на месо или риба. Слънчогледовото масло се използва рядко. Вижте съвети за избора на най-доброто зехтин в супермаркета.
4. Пълноценни храни
Средиземноморската диета е богата на цели храни като ориз, брашно, овес и цели тестени изделия, които са богати на фибри, витамини и минерали, които подобряват функционирането на организма, борят се със запека и намаляват усвояването на захари и мазнини в червата.
Освен зърнените храни, диетата трябва да е богата и на протеинови зеленчуци като боб, соя, нахут, тиквени семки и ленени семена, които също помагат за укрепване на мускулите и подобряване на метаболизма.
5. Плодове и зеленчуци
Увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци е важен момент от тази диета, тъй като те ще осигурят фибри, витамини и минерали за метаболизма и ще донесат усещането за ситост, помагайки за отслабване. Препоръчва се да ядете поне 3 различни плода на ден, добър навик е да ядете 1 плод след всяко хранене, независимо дали за закуска, обяд, закуски и вечеря.
Вижте рецепти от 7 Detox сокове за отслабване и прочистване на тялото.
6. Обезмаслено мляко и производни
За да подобрите храненето и да намалите консумацията на мазнини, трябва да се предпочита обезмасленото мляко, натуралното кисело мляко и белите сирена, като рикота и извара, или да изберете леки версии на продуктите. За да подсладите малко натуралното си кисело мляко, можете да добавите 1 чаена лъжичка мед или домашно сладко.
7. Източници на протеини
Червеното месо трябва да е постно нарязано, където не се наблюдава част от мазнините и е ограничено до само 1 консумация седмично, така че има място за хранене с яйца, риба и зърнени смеси, които също са добри източници на протеини, като например ориз + боб, ориз + леща или ориз + грах.
8. Напитки
Напитката, най-подходяща за утоляване на жаждата за придружаване на яденето, е водата и можете да изберете ароматизирана вода, като добавите лимон или резен джинджифил. Освен това е разрешена 1 чаша вино на ден (180 мл), особено след вечеря.
Меню за средиземноморска диета
Следва пример за тридневно меню за средиземноморска диета:
Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 | |
закуска | 1 чаша обезмаслено мляко + 1 пълнозърнест хляб с рикота + 1 филийка папая | бананов и ябълков пюре, направен с обезмаслено мляко + 2 супени лъжици овес | Овесена каша, приготвена с 200 мл обезмаслено мляко + 2 супени лъжици овесени люспи + 1 плитка супена лъжица какао на прах |
Сутрешна закуска | 3 цели тоста + масло + 2 кестена | 1 чаша зелен зеле, сок от лимон и моркови + 3 бисквитки Мария или царевично нишесте | 1 обикновено кисело мляко + 1 чаена лъжичка чиа |
обяд | половин парче сьомга на скара + 2 варени картофа, намазани със зехтин и броколи | 1 пилешка пържена пържола на скара с доматен сос + 4 супени лъжици кафяв ориз + 2 супени лъжици боб | Паста от риба тон в сос от песто, използвайки пълнозърнеста паста |
Следобедна закуска | 1 натурално кисело мляко + 1 чаена лъжичка ленено семе + 1 тапиока със светло сирене + 1 банан | 1 обикновено кисело мляко + 1 кафяв хляб с извара + 6 ягоди | 1 чаша цвекло, морков, джинджифил, лимонов и ябълков сок + 1 кафяв хляб със сирене рикота |
вечеря | 1 пилешко бутче, приготвено с 2 супени лъжици грах + салата от къдрава маруля, домат и червен лук + 1 круша | 1 пуешка пържена пържола + черупка, настъргани моркови и настъргано цвекло + 1 резен ананас | 1 омлет, приготвен с 2 яйца + салата от варено зеле с лук, чесън и патладжан + 1 портокал |
Това меню трябва да се прави за предпочитане, като се използват пресни зеленчуци, важно е да не забравяте да добавите 1 чаена лъжичка зехтин в чинията за обяд и вечеря.
Предимства на средиземноморската диета
Средиземноморската диета не е само диета за отслабване, тя е начин на живот, обикновено присъстващ в страни около Средиземно море. Основните му ползи за здравето са:
- По-нисък риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет и дегенеративни заболявания:
- Предпазва тялото от атеросклероза и тромбоза;
- Това е по-икономична версия;
- Той има повече хранителни вещества от преработените храни, осигуряващи повече хранителни вещества на тялото;
- Той помага да се промени диетата повече, като е добър за вкуса на децата, улеснява им яденето на зеленчуци, зелени и салати.
За да следвате наистина начина на живот на средиземноморската диета, трябва ежедневно да консумирате растителни храни, пресни, малко преработени, сезонни и местни, като предпочитате да купувате на малки пазари и магазини за плодове и зеленчуци, отколкото в големите супермаркети..
Вижте предимствата на средиземноморската диета в следното видео: