Ползи от ягоди

Ягодата е кисел и сладък ароматизиран плод, много добре да се включва като десерт или закуска в диетите за отслабване, тъй като всяка ягода има приблизително 5 калории. Освен това ягодите имат диуретични свойства, богати са на витамин С, който помага за заздравяването на рани, укрепва стената на кръвоносните съдове, подобрява циркулацията и повишава усвояването на желязо, борейки се с анемията..

Някои ползи за здравето на ягодата

Ягодата е също плод, богат на антиоксиданти, като антоцианини и елагинова киселина, които предоставят други ползи за здравето:

• Борба със стареенето на кожата;
• Помощ за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания;
• Подобряване на умствения капацитет;
• Предотвратяване на рак;
• Помогнете в борбата с възпалението.

В допълнение, ягодата има и влакна, които се борят със запека и „зеаксантин", важно вещество за здравето на очите.

Ягодите могат да се консумират като витамин, смесени в желатин, с кисело мляко, зърнени храни за закуска или плодова салата, например.

Хранителна информация за ягоди

Ягодите са отличен плод, който ви помага да отслабнете, защото са с ниско съдържание на калории, подобно на диня или киви, например. Научете повече за плодовете, които губят тегло на: Плодове, които губят тегло

Рецепта за салата от ягоди и пъпеши

Това е рецепта за свежа салата, която придружава обяда или вечерята. Когато използвате ягоди за салати, сокове или витамини, е важно да измиете ягодите преди да отстраните стъпалото, защото ако е след това, водата попада в ягодата и тя се разваля по-лесно.

съставки

• Половина маруля от айсберг
• 1 малка пъпеш
• 225 гр. Нарязани ягоди
• 1 парче краставица 5 см, нарязано на ситно
• Свежи ментови крачета, за гарнитура

Съставки за соса

• 200 мл обикновено кисело мляко
• 1 парче краставица с обелени 5 см
• Някои свежи листа от мента
• Половин чаена лъжичка настъргана лимонова кора
• 3-4 кубчета лед

Начин на приготвяне

Поставете маруля в съд, добавете ягодите и краставицата без корите. След това омесете всички съставки на соса в блендер. Сервирайте салатата с малко дресинг отгоре.

Също така знайте ползите за здравето на крушата.