Ползи от авокадо
Ползите за здравето на Авокадо включват помощ за овлажняване на кожата и косата и подобряване на кръвообращението, тъй като съдържа здравословни мазнини като омега 3, който действа като антиоксидант и подобрява контрола на холестерола.
В допълнение, авокадото също помага за подобряване на тренировъчните характеристики, тъй като е богато на енергия и предотвратява сърдечните заболявания и рака, тъй като е богато на витамини и антиоксиданти, които укрепват имунната система и предотвратяват образуването на атеросклероза.
1. За кожата
Ползите от авокадо за кожата са главно за борба със стрии, бръчки и целулит, тъй като той е богат на витамин С, който помага в метаболизма на колаген, вещество, което придава твърдост на кожата.
В допълнение, този плод има и антиоксиданти, които помагат за предпазване и предотвратяване на стареенето на кожните клетки, осигурявайки по-голяма еластичност и оставяйки външния вид по-красив и здрав. Вижте добра рецепта за витамин с авокадо за гладка кожа.
2. В културизма
Когато се консумира преди физическа активност, авокадо помага при мускулна хипертрофия, тъй като осигурява енергия за тренировки и съдържа протеини, които помагат за възстановяване на мускулите.
Освен това този плод предотвратява и мускулната умора, защото се бори със свободните радикали, които възникват поради интензивни упражнения, причинявайки стареене на клетките и улеснява появата на болка..
3. При бременност
Тъй като е богат на фолиева киселина, авокадото при бременност е важно за предотвратяване на вродени заболявания като проблеми в нервната система и спина бифида, което е лошото затваряне на гръбначния стълб на плода. За да се получи тази полза, този плод трябва да се консумира главно преди забременяване и през първия триместър от бременността.
4. За косата
Когато се използва в маски за коса, авокадото увеличава хидратацията на кичурите, защото е богато на мазнини и витамини, което прави косата по-ярка и мека. Вижте пример за рецепта с авокадо за овлажняване на косата.
5. За отслабване
Тъй като е богат на фибри, авокадото помага да даде усещането за пълен стомах и да намали апетита, като контролира глада и прекомерната консумация на храна. Въпреки това, тъй като е много калоричен плод и има много мазнини, той може да се консумира само в малки количества при диети за отслабване..
6. За мозъка
Основната полза от авокадо за мозъка е да подобри капацитета на паметта, тъй като омега 3 подобрява мозъчната функция, като стимулира кръвообращението и повишава способността за концентрация.
Хранителна информация за авокадо
Авокадото е богато на добри мононенаситени мазнини като омега 3, фибри, антиоксиданти, магнезий и фолиева киселина.
елементи | Количество на 100 г авокадо |
мощност | 108 калории |
протеини | 1,1 g |
Общо мазнини | 10,5 g |
Мононенаситени мазнини | 6.5 g |
въглехидрати | 2.3 g |
влакна | 3 g |
Витамин С | 3 mg |
Витамин А / каротин | 32 mcg |
Витамин Е | 2,1 mg |
Фолиева киселина / фолат | 11 mcg |
калий | 326 mg |
съвпада | 36 mg |
Авокадото се угоява, ако се консумира в излишък, защото е един от най-богатите плодове на мазнини, който, въпреки че е с добро качество, има много калории.
Как да засадите авокадо у дома?
За да засадите авокадо у дома, просто използвайте семето на авокадо, поставете три пръчици с еднакво разстояние между тях и кацайте върху чаша, пълна с вода, за да покриете половината от семената и оставете чашата близо до прозорец.
Водата трябва да се сменя всяка седмица и между 2 до 4 седмици ще започне да се появява кълнове, което с времето ще расте. Когато измервате около 10 до 20 сантиметра, трябва да сте го пресадили в саксия и да подрязвате някои от по-старите листа. Докато растението расте, може да се наложи да се премести в по-голяма саксия или градина.
Здравословни рецепти за авокадо
1. Гуакамоле
съставки
- 1 средно узряло авокадо;
- 2 белени и домати без семена;
- 1 среден лук, нарязан на ситно;
- 1 скилидка смлян или натрошен чесън;
- 2 супени лъжици зехтин;
- Черен пипер, лимон, сол и зелена миризма на вкус.
Начин на приготвяне
Извадете и омесете пулпата от авокадо и я приберете в хладилника. Сотирайте домати, лук и чесън в зехтин и черен пипер, като добавите 1 супена лъжица вода. Оставете да се готви две минути. След охлаждане добавете с авокадото и разбъркайте, докато образува паста, след което подправете със сол, лимон и зелена миризма.
2. Зеленчукова салата с авокадо
съставки
- 1 домат, нарязан на кубчета;
- 1/2 нарязан лук;
- 1 кубчета краставица;
- 1 нарязани на кубчета тиквички;
- 1 нарязано на кубчета зряло авокадо;
- Нарязан магданоз, сол, зехтин и лимон на вкус.
Начин на приготвяне
Смесете внимателно всички съставки, за да не се развали авокадото, подправете с магданоз, сол, зехтин и лимон и сервирайте охладени.
3. Авокадо бригадиро с какао
съставки
- 1 узряло авокадо;
- 1 лъжица неподсладено какао на прах;
- 1 кафена лъжица кокосово масло;
- 1 лъжица мед.
Начин на приготвяне
Разбийте всички съставки в блендер или миксер, докато стане хомогенна смес и я оставете в хладилник, за да има твърда консистенция. Сервирайте сладолед.
Ако предпочитате, гледайте рецептата стъпка по стъпка в следния видеоклип: