Детска желязна храна

Поставянето на бебешки храни с желязо е много важно, защото когато бебето спре да кърми изключително и започне да се храни на 6-месечна възраст, естествените му запаси от желязо са изчерпани, така че при въвеждане на разнообразно хранене бебето трябва да се храни:

• Варена червена леща: 2,44 mg Fe на 100 г храна;
• салса: 3,1 mg Fe на 100 г храна;
• Варен яйчен жълтък: 4,85 mg Fe на 100 г храна;
• Сладък картоф: 1,38 mg Fe на 100 г храна;
• праз-лук 0,7 mg Fe на 100 г храна;
• Постно теле:2.4 мг Fe на 100 г храна
• пиле: 2 мг Fe на 100 г храна;
• Постно агнешко: 2.2 мг Fe на 100 г храна
• Бульон от червен боб:7.1 мг Fe на 100 г храна;
• папая: 0,8 mg Fe на 100 г храна;
• Жълта праскова: без описание 2,13 mg Fe на 100 г храна;
• кресон: 2,6 mg Fe на 100 г храна.

Нужда от бебешко желязо (RDA)

Нуждата на бебето от желязо се увеличава драстично на 6 месеца от живота,

• Бебета 0 - 6 месеца: 0,27 mg
• Бебета от 7 до 12 месеца: 11 mg

Възможно е само с диетата, богата на желязо, да се достигне и да се осигурят ежедневните нужди на желязото на бебето, но обикновено е да се въвежда добавка на желязо на капки, за да се предотврати дефицитът на желязо..

Потребността на бебето от желязо се увеличава много, когато е на 6 месеца, защото от 0 до 6 месеца майчиното мляко е достатъчно, за да задоволи нуждата му от приблизително 0,27 mg на желязо на ден, тъй като има естествен запас от желязо за този етап от живота, но когато навърши шест месеца живот до първата година, интензивното му развитие изисква много по-голямо количество 11 mg на ден желязо. Така че на 6 месеца или когато започнете да разнообразявате диетата си; обичайно е педиатрите да предписват добавки с желязо.

Как да увеличите абсорбцията на желязо в бебето

Добавянето на супена лъжица портокалов сок към зеленчуковия крем или бебешката супа ще позволи по-голямо усвояване на желязото, присъстващо в зеленчуците, което макар и да е в големи количества, усвояването му е възможно само при наличие на аскорбинова киселина. Желязото, присъстващо в храни от животински произход (яйчен жълтък, месо), не се нуждае от нищо, за да се абсорбира, но не е препоръчително да се предлагат повече от 20 g месо на бебето на ден и следователно не е възможно да се предлага голямо количество животинско желязо..

Полезни връзки

• Стомашен капацитет на бебето;
• Как да разбера дали бебето се храни добре;
• Хранене на бебето от 0 до 12 месеца.