Предимства на Yerba Mate

Yerba mate е лечебно растение, което има тънко сиво стъбло, овални листа и малки плодове със зелен или лилав цвят. Широко се отглежда в Южна Бразилия, като се използва като домашно лекарство срещу холестерола поради неговите свойства.

Yerba mate е известен още като мате, конгонха или химарао, като се продава като мате чай. Научното му име е Ilex paraguariensis и може да се закупи на сухо, в магазините за здравословна храна или под формата на капки на пазара, със средна цена от 30 реала.

Какви свойства

Yerba mate има в състава си кофеин, теофилин, теообмин, фолиева киселина, танини, минерали и витамини А, В1, В2, С и Е и следователно действа като антиоксидант, диуретик, леко слабително, стимулант и афродизиак , Открийте и други афродизиак билки.

За какво е това

Тази лечебна билка е полезна за отслабване, борба с лошия холестерол (LDL) и повишаване на добрия холестерол (HDL), намаляване на кръвната захар, засищане на глада, стимулиране на мозъчната функция, подобряване на кръвообращението, улесняване на храносмилането, почиства кожата и в допълнение допринася и за здравословна сърдечно-съдова и дихателна система.

Как се използва

1. Йерба мате чай

съставки

• 1 супена лъжица йерба мате;
• 1 чаша вода.

Начин на приготвяне

Сложете 1 супена лъжица йерба мате в чаша, добавете вряща вода, оставете да се влеят за около 5 минути и след това прецедете. Пийте 1 чаша преди закуска, друга на обяд и друга на вечеря.

2. Чимарао

съставки

• Yerba mate q .;
• 1 чаша студена вода;
• Кипяща вода.

Начин на приготвяне

Поставете матовата билка до половината на купата, поставете я отстрани, за да преместите билката на една от страните и внимателно добавете чаша вода, за да фиксирате билката отстрани. Оставете купата леко в покой, за да улесните процеса на фиксиране. След това трябва да поставите помпата и да добавите врящата вода.

3. Терере

съставки

• Yerba mate q .;
• Студена вода.

Начин на приготвяне

Tereré се приготвя по същия начин като chimarrão, но вместо вряща вода се използва студена вода.

Възможни странични ефекти

Тъй като съдържа кофеин, yerba mate в някои случаи може да доведе до безсъние или затруднено заспиване.

Кой не трябва да използва

Yerba mate се понася добре, но трябва да се избягва при бременност, поради кофеин и при хора със свръхчувствителност към растението.