Начална » Диета и хранене » За какво е витамин В6 и препоръчително количество

    За какво е витамин В6 и препоръчително количество

    Пиридоксинът, или витамин В6, е микроелемент, който изпълнява няколко функции в организма, тъй като участва в няколко реакции на метаболизма, главно тези, свързани с аминокиселини и ензими, които са протеини, които помагат за регулиране на химичните процеси в организма. В допълнение, той също така регулира реакциите както на развитието, така и на функционирането на нервната система, като защитава невроните и произвежда невротрансмитери, които са важни вещества, които предават информация между невроните.

    Този витамин присъства в повечето храни и също се синтезира от чревната микробиота, като основните източници на витамин В6 са банани, риба като сьомга, пиле, скариди и лешници, например. В допълнение, той може да се намери и под формата на добавка, която може да бъде препоръчана от лекаря или диетолога в случай на дефицит на този витамин. Вижте списък с храни, богати на витамин В6.

    За какво е витамин В6

    Витамин В6 е важен за здравето, тъй като има няколко функции в организма, като служи за:

    1. Насърчаване на производството на енергия

    Витамин В6 действа като коензим при различни метаболитни реакции в организма, участва в производството на енергия, като действа върху метаболизма на аминокиселини, мазнини и протеини. Освен това той участва и в производството на невротрансмитери, вещества, които са важни за правилното функциониране на нервната система.

    2. Облекчаване на симптомите на ПМС

    Някои изследвания показват, че приемът на витамин В6 може да намали появата и тежестта на симптомите на предменструално напрежение, ПМС, като промени в телесната температура, раздразнителност, липса на концентрация и безпокойство, например.

    PMS може да се случи поради взаимодействието на хормони, произвеждани от яйчниците, с мозъчните невротрансмитери, като серотонин и GABA. Витамините от група В, включително витамин В6, участват в метаболизма на невротрансмитерите, поради което се считат за коензим, който действа при производството на серотонин. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се разбере по-подробно възможните ползи от консумацията на този витамин в ПМС..

    3. Предотвратяване на сърдечни заболявания

    Някои изследвания показват, че консумацията на някои витамини от група В, включително В, може да намали риска от страдане на сърдечни заболявания, тъй като те намаляват възпалението, нивата на хомоцистеин и инхибират производството на свободни радикали. В допълнение, други изследвания показват, че дефицитът на пиридоксин може да причини хиперхомоцистеинемия, състояние, което може да причини увреждане на стените на артериите.

    По този начин витамин В6 би бил от съществено значение за насърчаване на разграждането на хомоцистеина в организма, като предотвратява натрупването му в кръвообращението и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

    Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се докаже тази връзка между витамин В6 и сърдечно-съдов риск, тъй като намерените резултати са непоследователни.

    4. Подобряване на имунната система

    Витамин В6 е свързан с регулирането на реакцията на имунната система към различни заболявания, включително възпаление и различни видове рак, защото този витамин е в състояние да посредничи сигналите на имунната система, повишавайки защитните сили на организма.

    5. Подобряване на гаденето и чувството за гадене по време на бременност

    Консумацията на витамин В6 по време на бременност може да помогне за подобряване на гадене, морска болест и повръщане по време на бременност. Затова жените трябва да включват храни, богати на този витамин в ежедневието си и да използват само добавки, ако препоръчат лекаря..

    6. Предотвратяване на депресия

    Тъй като витамин В6 е свързан с производството на невротрансмитери, като серотонин, някои изследвания показват, че приемът на този витамин намалява риска от депресия и тревожност. В допълнение, други изследвания също свързват дефицита на витамини от група В с високи нива на хомоцистеин, вещество, което може да увеличи риска от депресия и деменция.

    7. Облекчаване на симптомите на ревматоиден артрит

    Консумацията на витамин В6 може да помогне за намаляване на възпалението при ревматоиден артрит и синдром на карпалния тунел, облекчаване на симптомите на симптомите, тъй като този витамин действа като медиатор на възпалителния отговор на организма.

    Препоръчително количество витамин В6

    Препоръчителното количество прием на витамин В6 варира в зависимост от възрастта и пола, както е показано в следната таблица:

    възрастКоличество витамин В6 на ден
    0 до 6 месеца0,1 mg
    7 до 12 месеца0,3 mg
    1 до 3 години0,5 mg
    4 до 8 години0,6 mg
    9 до 13 години1 mg
    Мъже на възраст от 14 до 50 години1,3 mg
    Мъже над 51 години1,7 mg
    Момичета на възраст от 14 до 18 години1,2 mg
    Жени на възраст от 19 до 50 години1,3 mg
    Жени над 51 години1,5 mg
    Бременни жени1,9 mg
    Кърмещи жени2,0 mg

    Здравословната и разнообразна диета осигурява адекватни количества от този витамин, за да поддържа правилното функциониране на организма, а неговото допълване се препоръчва само в случаите на диагноза липса на този витамин и трябва да се използва според лекаря или диетолога. Вижте как да разпознаете дефицит на витамин В6.