Непоносимата към лактоза може да яде кисело мляко

Киселото мляко е добър вариант за тези, които имат непоносимост към лактоза и трябва да заменят млякото с други храни, богато е на калций и има по-ниско количество лактоза, тъй като киселото мляко е мляко, ферментирало от бактерии, известни като лактобацилус който частично усвоява лактозата, като се усвоява по-лесно.

Въпреки това, тези, които имат непоносимост към лактоза и не могат да усвоят добре киселото мляко, могат да ядат соево кисело мляко или кисело мляко без лактоза, например. Йогуртите без лактоза могат да бъдат обезмаслени, леки, течни и има дори гръцко кисело мляко без лактоза. В тези йогурти е написано на етикета, че киселото мляко няма лактоза.

Храни, разрешени при непоносимост към лактоза

Храни, разрешени при непоносимост към лактоза, са всички тези, които не съдържат краве мляко в състава си. Някои опции на млечните продукти за тези, които имат непоносимост към лактоза, са: 

• Мляко, кисело мляко и сирене без лактоза,
• Соево мляко, овес, ориз,
• Соево кисело мляко,
• Натурални плодови сокове.

Тези храни могат да се използват за закуска, закуски и дори за приготвяне на сосове и подправки, които да заменят обикновеното краве мляко, което съдържа лактоза и затова не трябва да се консумират.

Примери за кисело мляко за непоносимост към лактозаПримери за мляко без лактоза

Гледайте видеоклипа с чудесни съвети относно храненето в случай на непоносимост към лактоза:

Какво да ядете, ако имате непоносимост към лактоза

138 хиляди гледания4.4K Регистрирайте се

Вижте примерно меню на адрес:

• Диета за непоносимост към лактоза