Здравословно меню за приемане на храна за работа

Приготвянето на кутия за обяд за работа позволява по-добър избор на храна и помага да се устои на изкушението да хапнете хамбургер или пържени закуски на обяд, освен че е по-евтино.

Необходимо е обаче да се спазват някои предпазни мерки при приготвянето и поставянето на яденето в кутията за обяд, тъй като транспортирането до работа и времето, когато храната е извън хладилника, благоприятства разпространението на бактерии, които в крайна сметка могат да причинят чревна инфекция..

Някои примери за това, което може да се вземе в кутията за обяд са:

• второ: 4 супени лъжици ориз, половин лъжичка боб, резен печено месо, салата и 1 плод за десерт.
• вторник: 2 тестени клечки със смляно говеждо и доматен сос и салата, която ще придружите.
• Четвъртият: 1 пилешко или рибно филе на скара, подправено с фини билки и печени картофи със сотирани зеленчуци, плюс 1 десертен плод.
• четвъртък: 1 лъжичка картофено пюре с печено пиле, зелена салата и 1 плод.
• петък: омлет с варени зеленчуци, настърган месо и 1 плод.

Във всички менюта може да се приготви отделна салата, подправена със зехтин, оцет, лимон и билки, като риган и магданоз, също възприемайки навика да приемаме сезонни плодове като десерт..

Вижте още съвети за отслабване и натрупване на мускули по здравословен начин.

8 предпазни мерки при приготвянето на обяд

Някои важни предпазни мерки, които трябва да предприемете при подготовката на кутия за обяд са:

1. Хвърлете вряла вода, преди да поставите храна в кутията за обяд: предотвратява разпространението на микроорганизми в храната, като предотвратява проблеми като чревни инфекции, например.

2. Изберете кутия за обяд, която се затваря правилно: херметически затворени контейнери са най-подходящи, тъй като гарантират, че микроорганизмите няма да влязат да замърсят храната, също така предотвратяват разхищаването на храната.

3. Разпределете храна една до друга: помага за запазване на вкуса на всяка храна, а ястието е визуално по-привлекателно, дори и след много часове приготвяне.

4. Избягвайте сосове, приготвени с майонеза: сосове, особено с майонеза и сурови яйца, не издържат дълго от хладилника и се развалят много лесно. Добра идея е да използвате зехтин и оцет, които трябва да се приемат в индивидуални опаковки. Ако можете да съхранявате тези подправки в хладилника на работа, е още по-добре.

5. Изберете за здравословни храни: кутията за обяд винаги трябва да съдържа хранителни храни, като зеленчуци, зърнени храни и постно месо. Калорични и мазни ястия, като лазаня и фейхоада, не са най-добрите варианти за обяд на работното място, тъй като изискват по-дълго време за храносмилане, което може да причини сънливост и намаляване на производителността.

6. Вземете салатата отделно: трябва да предпочетете да поставите салатата в отделен съд, за предпочитане в чаша и да я овкусявате само по време на хранене, за да осигурите по-добър вкус и свежест на зеленчуците.

7. Съхранявайте кутията за обяд в хладилника: веднага след като пристигнете на работа, трябва да сложите кутията за обяд в хладилника, за да не се развали храната, тъй като престояването на стайна температура благоприятства разпространението на микроорганизми, които могат да причинят стомашни болки и чревни инфекции.

8. Загрейте кутията за обяд доста преди ядене: за предпочитане температурата трябва да е над 80 градуса, за да инактивира повечето микроорганизми, които могат да бъдат в храната. В зависимост от мощността на микровълновата, оставете храната да се затопли поне 2 минути и след това изчакайте леко да се охлади преди ядене.

Когато индивидът следва тези съвети ежедневно, съществува по-малък риск от замърсяване на храната, в допълнение към поддържане на вкуса на яденето и улесняване на здравословното хранене..