Предимства на истинската киноа

Ползите от киноа или истинска киноа са за регулиране на червата, подпомагане на понижаването на холестерола и контрол на кръвната захар, както и намаляване на апетита, защото това е храна с високо съдържание на фибри.

друг реални ползи за здравето на киноа може да бъде:

• подобрете правилното функциониране на мозъка, защото той е богат на омега 3,
• борба с анемията, защото е богата на желязо,
• спомагат за предотвратяване на остеопороза, тъй като има твърде много калций.

Истинските продукти от киноа на пазара включват кафяво, черно и червено брашно, макаронени изделия, люспи и цели семена, които могат да бъдат закупени в магазини за здравословни храни или супермаркети.

Как да приготвим истинска киноа

При приготвянето на истинската киноа е важно да:

• измийте истинската киноа, преди да я използвате, за да премахнете всички остатъци от прах, които остават в семената,
• препечете семената, преди да ги сварите в тиган за 5 минути, за да придадете вкусен препечен вкус,
• не добавяйте твърде много вода, когато готвите истинската quiua, защото тя може да стане влажна,
• гответе истинската киноа само за 15 минути.

Истинската киноа е отлична в горещи ястия като ориз, супи и яхнии, както и в студени ястия като салати, тъй като леката текстура на киноа се комбинира със сурови или варени зеленчуци.

Полезна връзка:

• киноа