Ползи за здравето на динята за здравето

Динята е вкусен плод с много вода, богат на калий и магнезий, което го прави отличен естествен диуретик. Яденето на диня помага за премахване на излишните течности в тялото, като е чудесен вариант за обезвъздушаване на корема след ден на излишната сол и подправки.

Той е съставен от 92% вода и 6% захар, той остава разреден и не увеличава количеството захар в кръвта.Той също помага на клетките да улавят по-добре водата от динята, което спомага за хидратирането на кожата и косата..

7-те основни предимства на динята са:

1. Помага за дефлиране: диуретичното му действие почиства бъбреците;
2. Той е чудесен за отслабване: съдържа малко калории, което го прави чудесен вариант за здравословен десерт;
3. Укрепване защитните сили на организма, защото е отличен източник на витамин С;
4. Защитете кожата си от слънцето защото има ликопен;
5. Подобрява чревния транзит защото има добри влакна и вода, които увеличават фекалната торта;
6. Регулира налягането защото има вода, калий и магнезий;
7. Спомага за укрепване на костите защото е добър източник на калций.

Червената част на динята е богата на антиоксидантни каротеноиди, бета-каротин и ликопен, които предпазват кожата от вредното въздействие на слънцето, но прозрачната част, близо до кожата, също е богата на хранителни вещества и затова трябва да се консумира, когато е възможно. Вижте и ползите от пъпеша за отслабване.

Хранителна информация на диня

Таблицата показва количеството хранителни вещества в 100 g диня:

Рецепти с диня

Най-простата рецепта с диня е да приготвите вкусен сок, като смесите в блендер 1/2 сок от диня и 3 лимона и когато динята е много узряла, дори не е нужно да я подслаждате.

Салата от диня и нар

съставки

• 3 средни резенчета диня
• 1 голям нар
• листа от мента
• мед на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете динята на парчета и обелете нар, като се възползвате от неговите плодове. Сложете всичко в купа, украсете с мента и намажете с мед.

Диня яхния

съставки

• Половин диня
• 1/2 домат
• 1/2 нарязан лук
• 1 скилидка чесън
• 2 супени лъжици нарязан магданоз и чесън 
• 2 супени лъжици зехтин
• 1/2 чаша вода
• За сезон: сол, черен пипер и 1 дафинов лист

Начин на приготвяне

Намажете скилидката чесън и лука и зехтина до кафяво. След това добавете динята, домата и дафиновите листа и оставете на среден огън за няколко минути, докато всичко стане много меко. Добавете водата, магданоза и чесъна и когато сте готови, сервирайте с ястие с месо или риба.

Зелена наденица

съставки

• 1 кора от диня
• 1 нарязан домат
• 1 нарязан лук
• нарязан магданоз и чесън на вкус
• 1 кг варени и настъргани пилешки гърди
• нарязани маслини
• 3 супени лъжици майонеза 
• Сок от 1/2 лимон

Начин на приготвяне

просто смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре. Поставете в малки чаши или чаши и сервирайте охладени, придружени например с ориз.