10 плода, които ви правят мазнини (и развалят диетата ви)
Плодовете, които могат да благоприятстват наддаването на тегло, са тези, които съдържат повече мазнини и фруктоза, особено когато се консумират в големи количества или се комбинират с други калорични храни, но въпреки това, тези плодове са богати на витамини и минерали, които са от съществено значение за тяло.
По тази причина плодовете, споменати по-долу, с изключение на плодовете в сироп, могат да бъдат включени в балансирана диета или да загубят, да увеличат или поддържат тегло, като резултатът е променлив според консумираното количество. Важно е да се спомене, че всеки плод, който се яде в излишък, може да благоприятства наддаването на тегло.
1. Авокадо
Авокадото е плод, богат на добри мононенаситени мазнини, витамин С, Е и К и минерали, като калий и магнезий. Всяка 4 супени лъжици авокадо осигурява около 90 калории.
Този плод осигурява няколко ползи за здравето, тъй като помага за подобряване на чревния транзит, контрол на нивата на захарта, грижи се за сърцето и поддържа здравето на кожата и косата и може да се използва както за отслабване при консумация на малки количества, как да го увелича.
Как да консумираме: За консумация на авокадо без увеличаване на теглото се препоръчва да се яде максимум 2 супени лъжици на ден, които могат да бъдат включени в салати, под формата на гуакамол, витамини или десерти. В случай, че искате да увеличите теглото си, то може да се комбинира с други плодове и да се консумира по-често и в по-голямо количество.
2. Кокос
Пулпът на кокоса, който е бялата част, е богат на мазнини, докато кокосовата вода е богата на въглехидрати и минерали, като е естествен изотоник. Кокосът е калоричен плод, тъй като в 100 грама каша има около 406 калории, практически 1/4 от калориите, които трябва да се консумират всеки ден.
Този плод осигурява няколко ползи за здравето и е богат на фибри, освен че увеличава усещането за ситост и подобрява работата на червата. Кокосът също помага за поддържане на здравето на сърцето, за укрепване на имунната система и спомага за попълване на минералите в организма.
Как да консумираме: Кокосовият орех трябва да се консумира умерено и на малки порции, препоръчително е да се консумират максимум 2 супени лъжици (30 мл) кокосово масло или 2 супени лъжици кокосови стърготини или 1/2 чаша кокосово мляко или 30 г пулпа кокосово масло на ден, за да получите своите ползи и да предотвратите наддаването на тегло. В случай, че искате да наддадете на тегло, порциите могат да бъдат увеличени за по-висок калориен прием.
3. Açaí
Açaí е супер антиоксидантен плод, който помага за подобряване на имунната система, предотвратяване на стареенето и осигуряване на енергия, но също така е много калоричен, особено когато неговата каша се добавя със захар, гуарана сироп или други продукти, използвани за подобряване на вашия вкус.
В около 100 грама замразена каша от акация без добавена захар има около 58 калории и 6,2 грама въглехидрати.
Как да консумираме: Açaí трябва да се консумира в малки количества и да се избягва добавянето на индустриализирани продукти, например кондензирано мляко, защото, въпреки че подобрява вкуса, повишава нивата на кръвната захар и благоприятства наддаването на тегло.
4. Грозде
Гроздето е плод, богат на въглехидрати, които имат умерен гликемичен индекс, особено червено грозде, тоест консумацията му в повече може да благоприятства повишаването на кръвната захар. Що се отнася до калории, 100 грама осигуряват приблизително 50 калории..
Този плод е богат на ресвератрол, мощен антиоксидант, който присъства в корите му и който може да бъде полезен за предотвратяване на ракови и сърдечно-съдови заболявания..
Как да консумираме: Гроздето трябва да се консумира на малки порции, препоръчително е да се консумират 17 малки единици или 12 големи единици с кожа, за да се увеличи съдържанието му на фибри. Това е идеалното количество за консумиране на този плод като храна, тъй като консумацията на целия сноп има много калории и насърчава наддаването на тегло. Освен това трябва да избягвате да го консумирате под формата на сок, тъй като той осигурява около 166 калории и 28 грама въглехидрати, което съответства на почти две филийки бял хляб.
5. Банан
Бананът е плод, богат на въглехидрати, съдържащ в 100 грама около 21,8 грама въглехидрати и 104 калории. Този плод е богат на калий и магнезий, помага да се предотврати появата на мускулни крампи и да се намали кръвното налягане. В допълнение, той помага за подобряване на настроението, тъй като е богат на триптофан и за регулиране на червата, тъй като е богат на фибри.
В идеалния случай трябва да се консумира 1 банан всеки ден, за да се получат ползите от него и да се предотврати наддаването на тегло.
Как да консумираме: За да консумирате банана, без да наддавате на тегло, препоръчителната порция е 1 малък банан или 1/2, ако е много голям. В допълнение, той може да се консумира по няколко начина, например с малко канела, която действа като термогенен, или с 1 лъжица овес, което увеличава количеството на консумираните фибри и помага за контролиране на количеството захар в кръвта..
В допълнение, бананите могат да се комбинират и с добри мазнини, като например 1 супена лъжица фъстъчено масло, чиа или ленени семена и малко сушени плодове, или също да се ядат като десерт или заедно с протеин.
6. Хурма
Една средна хума единица има около 80 kcal и 20 g въглехидрати, а също така е опасност за загуба на тегло при консумация в повече.
Как да консумираме: За да се насладите на хурма, идеалът е да предпочитате средни или дребни плодове, а също така да консумирате корите, които са част от плодовете, най-богати на фибри, важни за поддържане на кръвната захар стабилна и намаляване на стимула за производство на мазнини.
7. Фиг
Смокинята е плод с отлични храносмилателни свойства, тъй като има голямо количество фибри, което подобрява чревния транзит и се дължи на наличието на веществото крадин. 100 грама от този плод обаче осигуряват 10,2 грама въглехидрати и 41 калории и следователно прекомерната му консумация може да благоприятства наддаването на тегло..
Как да консумираме: Идеалното количество смокиня, която трябва да се консумира, е 2 медицински единици, препоръчва се да се яде прясна и не суха.
8. Манго
Манго е плод, богат на въглехидрати, съдържащ 15 грама въглехидрати и 60 калории в 100 грама от този плод, освен че е богат на витамини и минерали. Манго осигурява няколко ползи за здравето, помага за подобряване на чревното здраве, това е смяхът на антиоксиданти, спомага за подобряване на имунната система, тъй като е богат на витамин С и благоприятства зрителното здраве, кожата и косата..
Как да консумираме: Подходящата порция за консумация на този плод е 1/2 чаша или 1/2 малка единица манго или 1/4 от голямо манго.
9. Сушени плодове
Важно е също да бъдете внимателни със сушените плодове, като например стафиди, ядки, сушени кайсии. Тези плодове са дехидратирани и имат по-висок гликемичен индекс, благоприятствайки повишаването на кръвната захар, освен че са богати на калории..
Въпреки това някои проучвания показват, че сушените плодове могат да съдържат 3 пъти повече микроелементи от пресни плодове, освен че са богати на неразтворими фибри, благоприятстващи функционирането на червата.
Как да консумираме: Консумацията трябва да се извършва в малки количества и да се комбинира с консумацията на добри мазнини или протеини, например кисело мляко или мляко, за да се предотврати покачването на кръвната захар.
10. Плодове в сироп
Плодовете в сироп обикновено имат два или три пъти повече калории от пресни плодове, тъй като сиропът обикновено се прави със захар, което повишава калориите на храната. В план за диета за отслабване е важно да избягвате консумацията на този вид плодове.
Важно е да се консумират най-малко 2 или 3 единици плодове на ден, за предпочитане да варирате консумираните плодове за усвояване на различни хранителни вещества. За да помогнете с диетата, вижте и 10 плода, които отслабват.
