За какво са предназначени пробиотиците, какво да се яде и как да ги приемате

Пробиотиците са полезни бактерии, които живеят в червата и подобряват общото здравословно състояние на организма, осигурявайки ползи като улесняване на храносмилането и усвояването на хранителни вещества и укрепване на имунната система.

Когато чревната флора не е в баланс, какво се случва след употребата на антибиотици или когато няма здравословна и балансирана храна, червата в крайна сметка се изпомпва от бактериални торбички, които в имунната система и във всеки организъм, податлив на enfermedades.

Защо да използвате пробиотици

Основните предимства на пробиотиците са:

Борба и предотвратяване на чревни заболявания като колит, синдром на раздразненото черво, болест на Крон и чревни възпаления;
Борба с болест като рак, кандидоза, хемороиди и пикочна инфекция.
Подобряване на храносмилането и се бори с киселинността;
Борба със стреса и диарията, регулиране на чревния транзит;
Увеличете усвояването на хранителни вещества, като витамин В, калций и йеро;
Укрепване на имунната система, чрез увеличаване на производството на защитни клетки, наречени макрофаги;
Предотвратяване на разпространението на торбички с бактерии в червата;
Помогнете на храносмилането на лактозата, особено при хора с лактозна непоносимост;
Предотвратявайте проблеми като затлъстяване, висок холестерол и хипертония;
Предотвратяване на алергии и непоносимост към храна.

Здрава и богата чревна флора в пробиотиците започва да се образува от раждането, особено когато бебето се роди при нормално раждане и когато е изключително кърмено в началото на живота.

Как да приемате пробиотици

Ето основните начини за приемане на пробиотици: първият е чрез увеличаване на консумацията на храни с естествени пробиотици, като йогур или кефир, например, и други чрез използването на пробиотични добавки..

1. Пробиотични храни

Богатите на пробиотици храни са:

Натурално кисело мляко: това е основният и лесен източник на пробиотици на пазара, но има и версии на ароматизирани йогурти, които поддържат полезни бактерии живи;
кефир: е ферментирал продукт с мая и бактерии, подобен на киселото мляко, но с най-високо количество пробиотици. Вижте повече за кефира;
Ферментирало мляко: са специални продукти, които обикновено съдържат Lactobacillus агрегиран по индустрия, като е най-известният Якулт;
Kombucha: е ферментирала напитка, главно от черна. Вижте повече за тази напитка тук;
Продукти на базата на соя, зеленчуци и зеленчуци като Miso, Natto, Kimchi, които могат да бъдат закупени от специализирани магазини;
chucrut: е кулинарен препарат, който се прави чрез ферментацията на пресни плодове от кол. Научете повече за тази храна.

За да поддържате здрава чревна флора, препоръчително е да консумирате поне 1 храна, която не съдържа пробиотици на ден, особено след употребата на антибиотици, които в крайна сметка унищожават здравата чревна флора..

2. Пробиотични добавки

В допълнение към храната, пробиотиците могат да се консумират и под формата на добавки в капсули, течности или излишъци, които трябва да се разреждат във вода или естествени яки, които да се консумират. Някои примери за Lacteol Fort, Liolactil, Pediatric Lactipan, Vavig, Floraplus Eptavis, Glutapak R, Microbiot и Pro-T-Flor и могат да бъдат намерени в аптеките и магазините за хранителни продукти..

Има няколко вида добавки, включително между 1 и 10 различни вида пробиотици. Най-важните от тях обикновено са:

Bifidobacteria animalis: спомага за укрепване на имунната система, в допълнение към улесняване на храносмилането и борба с бактериите, предавани чрез консумация на заразена храна;
Bifidobacteria bifidum: присъстват в тънките и тежки черва, помагат при храносмилането на млечните продукти;
Бифидобактерии бреве: присъстват в червата и във вагиналния тракт, помагайки в борбата с инфекциите от бактерии и гъбички;
Bifidobacteria longum: са един от най-разпространените видове пробиотици в червата и спомагат за елиминирането на токсините от тялото;
Lactobacillus acidophilus: те са най-важният вид пробиотици, който помага за усвояването на различни хранителни вещества, в допълнение към борбата с инфекциите и улеснява храносмилането. Лос L. acidophilus те също присъстват във влагалището, като помагат в борбата с инфекциите;
Lactobacillus reuteri: те присъстват особено в устата, стомаха и тънките черва, като са важни срещу инфекцията с H. pylori;
Lactobacillus rhamnosus: присъстват в червата и могат да помогнат за бързо борба с случаите на диария, особено при пътуване до други страни;
Lactobacillus fermentum: спомагат за неутрализирането на продукти и токсини, отделяни по време на храносмилането, подобрявайки околната среда за растежа на чревната флора.

Колкото по-голямо е разнообразието от пробиотици, както и броят на бактериите във всяко хапче, толкова повече ще бъде добавката, това ще улесни баланса и по-бързото развитие на здрава чревна флора. В идеалния случай пробиотиците трябва да се приемат преди изнасянето на храната, така че храната да помогне на бактериите да оцелеят на стомашната киселина и да освободят червата, където те могат да се размножават по-лесно..

Важно е да запомните, че освен консумацията на пробиотици под формата на добавки или храни, богати на тези бактерии, важно е и поддържането на здравословна диета, богата на фибри, тъй като фибрите са основните храни за пробиотиците, благоприятстващи тяхното оцеляване в червата..

Разлика между пребиотик и пробиотик

Споменавам, че пробиотиците са здрави бактерии, които живеят в червата, пребиотиците са влакна, които осигуряват храна за пробиотиците и благоприятстват тяхното оцеляване и разпространение в червата.

Някои примери за естествени пребиотици в авена, лук, айо, зелен банан и зелена бананова биомаса.