4 супер предимства на Purslane
Purslane е пълзящо растение, което лесно расте във всички видове почва, не се нуждае от много светлина или вода, за да расте. Поради тези характеристики, той често се бърка с плевели, но всъщност пурсланът има няколко лекарствени свойства, като например диуретик, слабително и противовъзпалително.
Eça може да се използва в салати, да се сотират ястия и зеленчуци със зехтин и да са част от супи и яхнии, широко използвани в европейските страни.
1. Богат на омега-3
Пърслановите листа са богати на омега-3, вид добра мазнина, която действа противовъзпалително в организма, подобрява имунната система и помага за контролиране на нивата на холестерола в кръвта, в допълнение към повишаването на добрия холестерол.
Така консумацията му помага да се предотвратят проблеми като сърдечно-съдови заболявания и да се контролират болките в тялото, особено артрит и главоболие.
2. Богат на антиоксиданти
Пурсланът също е богат на антиоксидантни хранителни вещества, като витамини А и С, които помагат за укрепване на имунната система и спомагат за предотвратяване на заболявания като настинки, инфекции и рак. Освен това антиоксидантите също помагат за намаляване на образуването на атероматозни плаки в кръвоносните съдове, предотвратявайки проблеми като сърдечен удар.
3. Богат на калций и желязо
Перлане е богат на минерали като калций, желязо, магнезий и калий, хранителни вещества, които помагат за предотвратяване на анемия, остеопороза, поддържат добро настроение и стимулират свиването и мускулната сила.
4. Действа като диуретик
И накрая, пурсланът е известен в естествената медицина с това, че притежава диуретични свойства и свойства на бъбреците, като помага за предотвратяване на пикочните инфекции и заболявания на пикочния мехур. Вижте 7 други диуретични чайове.
Начини за използване
Пърлан може да се използва в готвенето за приготвяне на салати, супи и яхнии и може да се добавя към рецепти за зелени сокове и витамини.
За да си направите чай, трябва да използвате 50 до 100 г пурслан на 1 литър вода, като листата оставете във вряща вода за около 5 до 10 минути. Препоръката е да се консумират 1 до 2 чаши чай на ден.
В допълнение, естествената медицина също използва стъбла и натъртени листа от пурслан при изгаряния и рани, тъй като те облекчават болката и ускоряват заздравяването..
противопоказания
Тъй като е богат на оксалова киселина, пурсланът трябва да се избягва от хора, които имат или са имали камъни в бъбреците, а прекомерната му консумация може да причини чревни проблеми като болка и гадене..