Диета за лечение на хепатит (с меню)

Хепатитът е възпаление на черния дроб, което поражда симптоми като гадене, повръщане, диария, загуба на апетит и загуба на тегло, поради факта, че това е орган, който пряко влияе върху хранителния статус. 

Това състояние може да повлияе на храносмилането и усвояването на хранителни вещества, както и на съхранението и метаболизма, което може да причини дефицит на витамини и минерали, както и белтъчно-калорично недохранване..

Поради тази причина диетата трябва да е лесна за храносмилане, с ниско съдържание на мазнини и приготвена по прост начин, без да се използват подправки, така че трябва да се готви преференциално пред дъската или санкачадо. Освен това трябва да пиете достатъчно вода, за да помогнете за почистване на черния дроб, освен ако това не е противопоказано от вашия лекар.. 

Храни, които трябва да се избягват

Храни, които трябва да се избягват по време на хепатит, са главно храни, богати на мазнини, тъй като по време на това заболяване може да има прекъсване на производството на жлъчните продажби, те са отговорни за подпомагането на храносмилането на мазнините, за да могат поглъщането може да причини диария, тези храни са:

• Червени меса и пържени храни;
• Авокадо и ядки;
• Масло, маргарин и крема де лече;
• Вградени или преработени храни;
• Храни, приготвени с рафинирана захар;
• Освежители и пастьоризирани яки;
• Пълна детска стая, жълто и кисело мляко със захар;
• Пайове, галети, шоколад и закуски;
• Кубито за подправяне на храни;
• Замразени храни и бързи храни;
• Солса като доматена салса като кетчуп, майонеза, горчица, английска салса, салса де соя, пикантни салса;
• Алкохолни напитки.

Когато човек има хепатит и е свързан с коремна болка, може да бъде полезно да избягвате яденето на вкусни храни като колифлор, броколи и реполо, поради факта, че те могат да ви разболеят на коремно ниво. Познайте храните, които произвеждат газове.

Разрешени храни

Важно е по време на хепатит диетата да е балансирана, въпреки че консумирането на храната на малки порции и няколко пъти на ден, това избягва загубата на тегло поради липсата на апетит. Освен това, ако трябва да ядете храни, които са лесни за храносмилане и приготвени по прост начин, можете да използвате ароматни билки, за да ароматизирате храни, някои от тях, които са богати на антиоксиданти и благоприятстват възстановяването на черния дроб от салвия, риган, килантро , перейгил, мента, ключица, тамило и канела.

Храните, които могат да включват храна в плодовете, зеленчуците, ориза, макароните, белия хляб, зърнените храни, зърнените храни, желатина, кафето, френския хляб или франзела, оризовото лече и грудки. В случая с протеините те могат да бъдат консумирани, но не злоупотребявани, но ние предпочитаме бялото месо и месото като полло, аз също ям риба с ниско съдържание на мазнини, а при млечните продукти би трябвало да предпочитаме малко бяло кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. и декретно легло.

Някои храни, които могат да бъдат включени в ежедневната диета и благоприятстват възстановяването на черния дроб поради неговите антиоксидантни, противовъзпалителни, пречистващи и хепатопротективни свойства върху ацеролата, айо, цебола, артишок, мариано кардо, люцерна, вой, череша, цируела и др. куркумата, diente de león, малини, лимон, манзана, пъпеш, грозде и домати. 

Важно е индивидът да е съгласен с поносимостта на определен вид храна, тъй като консумацията на мазнини или храни, които трудно се усвояват при високи нива, може да причини диария и неразположение. В случай на диария се препоръчва консумацията на варени храни, като се избягва приемът на плодове и сурови зеленчуци.

Примерно меню за диета срещу хепатит

На масата продължението променя меню от 3 дни хепатопротективна диета: 

В случай на хроничен хепатит или хепатит по време на ембаргото се препоръчва да помогнете на диетолог да извърши оценка и да посочите хранителен план, адаптиран към вашите нужди.. 

Освен това е важно да се грижите за хранителни добавки, въпреки че понякога може да се наложи приемането им, особено по време на хроничен хепатит, трябва да бъде посочено от лекар или диетолог, поради факта, че всички те се метаболизират от черния дроб..