Разберете защо яденето на юфка е лошо

Прекомерната консумация на незабавни юфки, като юфка или юфка, е лоша за вашето здраве поради високото съдържание на натрий, мазнини и консерванти в състава му. В допълнение, тестените изделия се пържат преди опаковането, което позволява да се приготвят по-бързо, а това също благоприятства наддаването на тегло..

Според Световната здравна организация - СЗО максималният прием на сол на ден трябва да бъде само 4 грама, което е еквивалентно на плитка лъжица кафе и всеки пакет моментална юфка носи поне два пъти това количество.

Въпреки че по-голямата част от натрия е в подправката, самите тестени изделия не са здравословен вариант и затова яденето, въпреки че е бързо, е пълно с добавки, изкуствени оцветители и токсини, като мононатриев глутамат, който вреди на здравето, в дългосрочен план.

Мононатриев глутамат е подобрител на аромата, направен от захарна тръстика, който може да бъде изписан на етикета на опаковката с имената: екстракт от дрожди, хидролизиран растителен протеин или Е621. По този начин, тъй като това е силно преработен индустриален продукт, популярните „юфка“ не трябва да се консумират често..

Вреди на моментална юфка

Честата консумация на незабавна юфка благоприятства:

• Повишено кръвно налягане;
• Сърдечни проблеми;
• Лош холестерол;
• Бъбречно увреждане;
• Наддаване на тегло;
• Метаболитен синдром.

Препоръката е да избягвате този вид хранене, доколкото е възможно, като избирате по-здравословни храни и, ако е възможно, приготвени с малко сол, например пресни салати и варени зеленчуци. За да придадете известен вкус, се препоръчва използването на фини билки и подправки, които не са вредни за здравето и са приятни за небцето. Вижте какво представляват и как да използвате различни ароматни билки, които заместват солта.

Как да си направим здравословната юфка бързо

За бързащите и се нуждаят от бързо хранене, добър вариант е да приготвите традиционна паста от спагети, която е готова за по-малко от 10 минути.

съставки

• 1 порция макаронени изделия за 2 души
• 1 литър вода
• 3 скилидки чесън
• 1 дафинов лист
• 2 узрели домата
• 1 супена лъжица зехтин
• риган и сол на вкус
• настърган пармезан за поръсване

Начин на приготвяне

Поставете водата в тиган и доведете до кипене. Когато заври добавете макароните и оставете да се готвят. В друг тиган задушете чесъна с олиото и когато стане златисто кафяво добавете нарязаните домати, дафиновия лист и подправките. След като макароните са напълно сварени, източете водата и добавете соса и настърганото сирене.

За да добавите хранителна стойност към това хранене, придружете със салата от зелени листа и настъргани моркови.