Вегетарианска диета при бременност
Бременната жена, която е вегетарианка, може да има нормална и здравословна бременност, като има балансирана и разнообразна диета, богата на хранителни вещества и калории, които задоволяват нуждите както на майката, така и на бебето.
Както при всяка бременност, важно е по време на тази фаза да бъде придружена от лекар и диетолог, за да се избегне липса на витамини и минерали, като желязо, витамин В12 и витамин D, които се намират главно в месото и рибата, които са важни за развитието на бебето, като по този начин се избягват проблеми като анемия, ниско тегло при раждане и дефекти на невралната тръба.
Какво да ядем за здравословна бременност
В таблицата по-долу са основните витамини и минерали, които са от съществено значение за развитието на плода и за здравословна бременност, каква е дневната ви нужда и какви проблеми могат да възникнат в случай на дефицит:
| хранителни вещества | Хранителни източници | Препоръчителна дневна доза | Проблеми поради липса |
| Витамин В9 (фолиева киселина) | Спанак, броколи, зеле, аспержи, магданоз, брюкселско зеле, боб, домати. | 600 mcg / ден | Спина бифида, забавяне на растежа, проблеми с невралното развитие, ниско тегло при раждане, отлепване на плацентата. |
| Витамин В12 (кобаламин) | В случай на оволактовегетарианци е възможно да се ядат млечни продукти, яйца и обогатени храни. В случай на строг вегетарианец може да се наложи добавка. | 2,6 mcg / ден | Забавяне на растежа, ниско тегло при раждане, анемия, неврологични разстройства. |
| Витамин D | В случай на оволактовегетарианство е възможно да се ядат обогатени млечни продукти и яйца. В случай на строг вегетарианец може да се наложи добавка. | 10 mcg / ден | Osteomalacia en la madre по време на раждане, ниско тегло при раждане, хипокалцемия при новородени и хипоплазия на емайла. |
| калций | В случай на оволактовегетарианство е възможно да се ядат млечни продукти. В случай на строг вегетарианец можете да ядете тъмни зеленчуци, сусам, сусамови семена, ядки или фъстъци. | 1000 mg / ден | Забавено развитие на плода и майчина хипертония. |
| желязо | Може да се постигне със зеленчуци като боб, грах, нахут, яйца (ovolactovegetarian), обогатени зърнени храни, пълнозърнест хляб, зелени листни зеленчуци. Важно е да консумирате храни, богати на витамин С, за да благоприятствате усвояването на желязо на чревно ниво. | 30 mg / ден | Анемия, преждевременно раждане и забавено закъснение на развитието на плода. |
| цинк | Намира се главно в боба и бразилските ядки. | 15 mg / ден | Ниско тегло при раждане, хипертония на майката, повишен риск от смърт при новороденото. |
| Омега 3 | Ленено масло, ленени семена, авокадо, екстра върджин зехтин, ядки, чиа и сушени плодове като цяло. | 1400 mg / ден | Свързано с повишено свиване на матката и преждевременно раждане. |
Също така е важно да се намали консумацията на сол и индустриализирани продукти, богати на натрий, за да се благоприятства усвояването на калция в червата и да се избегне задържането на течности в организма..
Вижте видеото по-долу за повече съвети от диетолога:
ВЕГЕТАРСКА ДИЕТА и ВЕГАН по време на бременност
12 хиляди гледания
824 Регистрирайте се Кога да се допълва
Дневната потребност от тези витамини и минерали може да варира в зависимост от това дали бременната жена има някакъв хранителен дефицит или не. Затова е важно да отидете на лекар, за да извършите лабораторни изследвания, за да проверите дали има хранителен дефицит..
Въпреки това, в повечето случаи лекарят може да препоръча допълване на тези витамини, за да предотврати хранителни дефицити в бъдеще..
Съвети за здравословна бременност
Важно е да се поддържа балансирана и разнообразна диета, която ви позволява да получите всички хранителни вещества, необходими за здравословна бременност, някои съвети са:
- Правете редовно физическа активност и с ниска или умерена интензивност, като например ходене или правене на водна аеробика;
- Консумирайте 2 L или повече вода на ден;
- Яжте 3 основни хранения и още 2-3 закуски;
- Ограничете консумацията на кафе до 2-3 чаши на ден, тъй като това е стимулант, който преминава през плацентата;
- Контролирайте теглото, като е идеално да наддавате на тегло 0,5 кг седмично;
- Избягвайте консумацията на подсладители;
- Избягвайте да консумирате сирена като бри, камамбер, рокфор и вегетариански пастети, тъй като те могат да съдържат листерия;
- Избягвайте консумацията на някои естествени растения като канела и рута. Вижте чайове, които бременната жена не трябва да приема;
- Не консумирайте алкохол и цигари.
Вегетарианската диета може да бъде здравословна на всички етапи от живота, включително бременността, но пренатален контрол с акушер и диетолог е важен, за да се гарантира здравето на бебето и майката.
