Предимства на кокосовото масло и начина на консумация

Натуралното кокосово масло е много универсално и може да се използва като овлажнител за лице, в маската за коса, като храна за аромат и също така да се включи в диети за отслабване. 

Това масло може да бъде получено от сух кокос или пресен кокосов орех, наречен съответно рафинирано или екстра върджин кокосово масло. Кокосовото масло с екстра върджин е това, което носи най-много ползи за здравето, тъй като не претърпява усъвършенстване и не губи хранителни вещества, нито е подложено на високи температури. Научете повече за екстра върджин кокосово масло.

Основни предимства на кокосовото масло

Кокосовото масло е много универсално, с няколко приложения и предимства. Основните предимства на използването на кокосово масло са:

• Укрепване на имунната система, поради наличието на лауринова киселина;
• По-хидратирана кожа и коса, поради концентрацията на антиоксиданти в състава му и хранителните му свойства, които предотвратяват преждевременното стареене на кожата;
• Принос за отслабване, тъй като няколко проучвания показват, че това масло може да увеличи разхода на енергия и окисляването на мазнините;
• Повишена ситост, по този начин помага за отслабване, тъй като желанието за ядене се намалява.

Освен това се смята, че кокосовото масло може да подобри нивата на холестерола и да подобри работата на червата, но проучванията все още са непоследователни.

Ето как да използвате кокосово масло и да извлечете максимума от всички негови предимства:

1. Кокосово масло за отслабване

Някои проучвания съобщават, че кокосовото масло може да допринесе за загуба на тегло, защото съдържа триглицериди със средна верига, които се абсорбират в червата, преминавайки директно в черния дроб, където се използват като форма на енергия, която се използва от органи като мозъка и сърцето, затова не се съхранява в мастната тъкан под формата на мазнини.

Въпреки това, това масло не трябва да се поглъща в големи количества, поради високата му калоричност.

Научете повече за връзката между кокосовото масло и загубата на тегло.

2. Кокосово масло за готвене

За приготвяне на кокосово масло може да се използва по няколко начина, като соте, за печене на месо или дори за приготвяне на торти и пайове.

За да направите това, просто заменете мазнините, които обикновено се използват, като слънчогледово масло, масло или зехтин например, с кокосово масло в същите количества. Така че, ако човекът обичайно използва 2 супени лъжици зехтин, просто го заменете с 2 супени лъжици кокосово масло, за да се насладите на неговите ползи, които са по-големи, когато кокосовото масло е допълнително девствено. Не се препоръчва обаче да се консумира повече от 1 супена лъжица на ден.

Важно е да се отбележи, че кокосовото масло с екстра върджин не трябва да се използва в пържени храни, защото изгаря при по-ниски температури, в сравнение със слънчогледовото масло..

Вижте вкусна рецепта на авокадо бригадиро с кокосово масло в следното видео:

AVOCADO BRIGADEIRO | Домашна и здравословна рецепта

3. Кокосово масло за овлажняване на косата

Приготвянето на домашни маски с кокосово масло е много просто. Както маската от алое вера, така и мед с кокосово масло, както банана и авокадото с кокосово масло или дори простата смес от кокосово масло със зехтин, са домашно приготвени маски, идеални за овлажняване и подхранване на суха, безжизнена и чуплива коса.

Тези маски трябва да се нанасят върху прясно измитата коса и да се изсушават с кърпа, което позволява да действат между 20 и 25 минути, след което се препоръчва косата да се измие отново с шампоан, за да се премахнат всички остатъци. Освен това, за да засилите ефекта на маските, можете да изберете да използвате термо капачка или загрята мокра кърпа, тъй като те ще помогнат за увеличаване на овлажняващия й ефект. Вижте също как да използвате масло от бару за отслабване и овлажняване на кожата и косата.

4. Кокосово масло за хидратиране на кожата

Поради хранителните и антиоксидантни свойства на кокосовото масло, той е чудесен съюзник на кожата и следователно може да се нанася върху лицето, с помощта на памук, като преминава по-голямо количество в областта на очите и му позволява да действа през целия период нощта.

Може да се използва и като балсам за устни, особено когато е представен в твърдо състояние и като мярка за предотвратяване на появата на стрии, тъй като помага на кожата да остане по-еластична.

В допълнение, това масло може да се използва и като средство за отстраняване на грим, дори премахване на водоустойчивата маска. 

Гледайте следното видео и разгледайте тези предимства и разберете как може да бъде поставен по здравословен начин:

Предимства на COCONUT OIL и начин на употреба

Как да си направите кокосово масло у дома

Кокосовото масло може да се приготви и у дома, както следва:

съставки

• 3 чаши кокосова вода;
• 2 кафяви обелени кокоса, обелени и нарязани на парчета.

Начин на приготвяне

Първата стъпка при приготвянето на кокосово масло е да разбиете всички съставки в блендер или миксер и след това да прецедите с чиста кърпа и да поставите течността в бутилка, която трябва да остане в тъмна среда за 48 часа. След този период бутилката трябва да се постави в хладна среда, защитена от светлина, за още 6 часа.

След 6 часа е необходимо бутилката да се постави изправена в хладилник за 3 часа. С това кокосовото масло ще се втвърди и за да се отстрани, бутилката трябва да бъде нарязана на мястото, където се вижда разделянето на вода и масло, като се използва само маслото, което трябва да се пренесе в контейнер с капак.

Кокосовото масло става подходящо за консумация, когато стане течно, без нужда да се съхранява в хладилника.