Предимства на шоколада

Едно от предимствата на шоколада е, че той осигурява енергия на тялото, защото той е богат на калории, но има различни видове шоколад, които имат много различни състави и следователно техните ползи за здравето също са много различни. Съществуващите видове шоколад са бял, млечен, рубинен или розов, леко горчив и горчив.

Тридесет грама шоколад са средно 120 калории. Така че тези калории да не се натрупват мазнини, идеалът е да ядете шоколад за закуска или най-много като десерт след обяд, тъй като по този начин тези калории ще се изразходват през деня. Ако ядете шоколад през нощта, когато тялото е в покой, тези калории най-вероятно ще се отлагат като мазнини.

8 Предимства на тъмния и полу-горчив шоколад

Ползите от тъмния или полутъмния шоколад са главно за подобряване на кръвообращението и предотвратяване на рак, поради богатството му на антиоксиданти. Други предимства на тъмния шоколад са:

1. Да правиш добро на сърцето тъй като той насърчава адекватен кръвен поток поради мощните антиоксиданти от групата флавоноиди, които има, които са катехини, епикатехини и процианидини;
2. Стимулиране на централната нервна система и сърдечните мускули, тъй като има теобромин, който е вещество с действие, подобно на кофеина;
3. Дайте усещане за благополучие, спомага за освобождаването на хормона серотонин;
4. Понижава кръвното налягане и подобряват кръвообращението, тъй като произвежда азотен оксид, който е газ, който позволява на артериите да се отпуснат;
5. Увеличете добрия HDL холестерол и намаляване на лошия холестерол, в допълнение към предотвратяването на образуването на атеросклерозни плаки поради антиоксидантния и кардиопротективния му ефект;
6. Подобряване на мозъчната функция за увеличаване на притока на кръв към мозъка поради стимулиращи вещества като кофеин и теобромин, които също предотвратяват болестта на Алцхаймер;
7. Защитете кожата си от слънцето благодарение на своите биоактивни съединения като флавоноиди, които предпазват кожата от увреждане от UV лъчение;
8. Намалете глада, е чудесен вариант за тези, които търсят отслабване, тъй като се консумират умерено.

За да имате всички предимства на тъмния шоколад, просто яжте квадрат тъмен или полутъмнен шоколад, който е около 6 г на ден.

Вижте тези съвети в следния видеоклип:

ПРЕДИМСТВА ОТ ХРАНЕНЕ НА ШОКОЛАД

Здравословен шоколадов мус

Това е най-добрата рецепта за шоколадов мус, защото е икономична и има само 2 съставки, което увеличава съдържанието на шоколад и неговите ползи за здравето.

съставки

• 450 мл вряла вода
• 325 г тъмен шоколад за готвене

Начин на приготвяне

Просто добавете преварена вода към натрошения шоколад и разбъркайте с размах. Шоколадът ще се разтопи и първоначално ще стане течен, но постепенно трябва да придобие повече консистенция.

Това се случва за около 10 минути след продължаване на разбъркването на сместа. За да се охлади малко по-бързо можете да поставите купата, където шоколадът е в друга по-голяма купа с ледена вода и ледени кубчета, докато биете сместа.

Ако смятате, че вкусът е твърде горчив, можете да добавите щипка сол, за да намалите горчивия и да засилите шоколадовия вкус.