Храни, които съдържат повече пестициди
Ягодите, чушките, краставиците, доматите, марулята, морковите, ананасите, цвеклото и папаята са храните, които имат най-голямо количество пестициди, вещества, които са вредни за здравето, защото увеличават риска от сериозни заболявания като рак, проблеми с бъбреците и черния дроб, например..
Колкото повече вода и по-малко фибри има храната, толкова по-висока е нейната концентрация на пестициди и други вещества, които също могат да бъдат причинени от торове, които проникват не само в кожата, но и в цялата храна. Дори ако обелката на храната се отстрани, химикалите, които са влезли в храната, не могат да бъдат отстранени и в крайна сметка се натрупват в човешкото тяло през годините, причинявайки вреда на здравето..
Влияние на пестицидите върху здравето
Пестицидите са токсични вещества, които се борят с вредители, които могат да засегнат културите, но употребата им може да причини:
- Остра интоксикация когато има прекомерно излагане: това може да се случи например при земеделски производители, които не се защитават достатъчно, когато го прилагат, или
- Късна интоксикация поради редовната му консумация през годините: може да се случи, когато ядем храни, пълни с пестициди като тези, които намираме в супермаркетите.
Късното опиянение може да отнеме години, но промените, които могат да възникнат, са сериозни и понякога необратими. ГМ храни може да съдържат още повече пестициди, знайте какви са те.
Как да премахнете пестицидите от храната
Невинаги е възможно да премахнете пестицидите от храната, така че най-добрият начин да се предпазите и да избегнете поглъщането на пестициди е да изберете екологично чисти храни, които са известни и с органична храна защото те не съдържат никакъв вид пестициди, но ако това не е възможно, можете:
- Почивка на храна преди хранене, което не винаги е възможно и също не е много добро, защото повечето витамини се намират в кожата;
- Измийте всички плодове, зеленчуци и зеленчуци преди консумация със сапун и вода
- Създайте своя собствена плантация у дома, на земята или в саксийни растения, например, като изберете да използвате само естествени продукти, за да избегнете възможни вредители.
Вижте го: 3 причини да купувате органична храна
Как да засадите домати и маруля у дома
Купете доматен разсад или сложете семената в чаша кафе с влажна почва, докато започне да покълват, а след това засадете в саксията, която искате, поливайте ежедневно и винаги я оставяйте на слънце, защото доматът се нуждае от много слънце, за да расте и да даде плод.
Поставете семената от маруля или разсад от маруля в градината и я поставете в саксия за растения или в хоризонтално изрязана бутилка за домашни любимци, като поливате ежедневно. Точно като доматите, марулята също се нуждае от слънце поне 5 часа на ден.
Признаци и симптоми на заразяване
Следващата таблица показва някои признаци и симптоми, които могат да показват остро отравяне, причинено от пестициди, което особено засяга фермерите, защото те влизат в контакт с по-голямо количество от продукта наведнъж, както и болестите, които могат да бъдат причинени от късно отравяне , което се случва чрез редовна консумация на замърсена храна.
Признаци на остро отравяне (фермери) | Болести, причинени от късна интоксикация (общо население) |
слабост Коремни спазми Червени очи, конюнктивит кихане възбуда припадъци Пристъп на астма Дразнене на носа и гърлото виене на свят повръщане Мускулни тремори главоболие Загуба на апетит | Рак на белия дроб Рак на щитовидната жлеза Рак на тестисите Рак на гърдата Рак на простатата безплодие Психично заболяване Чернодробни промени Бъбреците се променят Промени в щитовидната жлеза Сърдечни аритмии Болест на Паркинсон Белодробна фиброза Респираторни алергии Повишена малформация на бебето |
Възможно е да се знае дали причината за симптомите или за инсталираното заболяване е причинена от пестициди чрез специфични кръвни тестове, които са трудни за изпълнение, тъй като повечето лаборатории не разполагат с нея, а също така и защото има високи финансови разходи..
Въпреки това, лекарят може да подозира, че болестта е свързана с пестициди, когато остри симптоми се появят при фермерите или когато човекът информира лекаря за начина им на живот, например.