5 рецепти за супа с по-малко от 200 калории
Супите са чудесни съюзници в диетата, тъй като са богати на хранителни вещества като витамини и минерали и са с ниско съдържание на калории. Освен това е лесно да промените вкуса на всяка супа и да добавите съставки с термогенен ефект, като черен пипер и джинджифил, които ускоряват метаболизма и стимулират загубата на тегло.
Супите могат да се използват и за подобряване на работата на червата и осигуряване на големи порции хранителни вещества в организма, като се използват широко при детокс диети. Те също могат лесно да бъдат замразени, носейки удобство и бързина, когато сте гладни.
Ето 5 рецепти за супи с по-малко от 200 ккал, които да се използват за отслабване.
1. Мляна телешка супа с мандокинха
Тази супа дава около 4 порции с 200 ккал във всяка порция.
съставки:
- 300 г смляно месо;
- 1 супена лъжица зехтин;
- 1 настърган лук;
- 2 настъргани моркови;
- 1 настъргана мандиохина;
- 1 настърган цвекло;
- 1 куп спанак;
- 1 пакет крес;
- сол и черен пипер на вкус.
Получаване:
Сотирайте месото в зехтин и добавете лука до златисто кафяво. Добавете зеленчуците и соте за 5 минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус и добавете вода, докато се покрие. Гответе на слаб огън, докато зеленчуците омекнат. Свалете от котлона и сервирайте. Ако предпочитате, можете да разбиете супата в блендер, за да има кремава текстура.
2. Супа от тиква с къри
Тази супа дава само 1 порция и е около 150 ккал. Ако желаете, можете да добавите 1 супена лъжица настърган кашкавал отгоре, което ще остави препарата с приблизително 200 kcal.
съставки:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 4 чаши тиквени парчета
- 1 литър вода
- 1 щипка риган
- Сол, кайен пипер, къри, магданоз и градински чай на вкус
Получаване:
Наредете лука в зехтина и след това добавете тиквата. Добавете сол, вода и подправки. Гответе, докато тиквата е добре сварена. Очаквайте да се загрее и да ударите пасатора. Когато консумирате, загрейте отново супата с ригана и сервирайте с магданоза.
3. Лека пилешка супа с джинджифил
Тази супа дава 5 порции с около 200 ккал във всяка.
съставки:
- 500 г пилешки гърди
- 2 малки домата
- 3 скилидки чесън
- 1/2 настърган лук
- 1 брой настърган джинджифил
- 2 супени лъжици леко крема сирене
- 1 шепа мента
- 4 супени лъжици доматен екстракт
- сол и магданоз на вкус
Получаване:
Сотирайте лука и чесъна в зехтина. Поставете нарязаното на кубчета пиле за сотиране, добавете доматения екстракт, доматите, ментата и половин чаша вода. Когато готвите, добавете настъргания джинджифил. Когато пилешкото месо се свари, разбийте всичко в блендер до кремообразно. Върнете отново на огъня, добавете сол, магданоз и извара. Разбъркайте за 5 минути и сервирайте. Вижте как да използвате джинджифил за отслабване.
4. Морков крем
Тази рецепта дава 4 порции супа с около 150 ккал.
съставки:
- 8 средни моркови
- 2 средни картофа
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 1 скилидка смлян чесън
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол, черен пипер, зелена миризма и босилек на вкус
Получаване:
Посолете ситно нарязания лук и чесън в олиото. Добавете нарязаните на кубчета моркови и картофи, покрийте с около 1 и 1/2 литра вода. Оставете на слаб огън, докато зеленчуците се сварят. Разбийте всичко в блендер и върнете сметаната в тигана, като добавите подправки като сол, черен пипер, зелена миризма и босилек. Варете няколко минути и сервирайте.
5. Тиквена супа с пилешко месо
Тази рецепта дава 5 порции супа с около 150 ккал.
съставки:
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1 малък лук, настърган
- 2 скилидки счукан чесън
- 1 кг японска тиква, нарязана на кубчета (около 5 чаши)
- 300 г маниока
- 4 чаши вода
- сол и черен пипер на вкус
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 2 супени лъжици леко крема сирене
- 150 г пилешко месо, сготвено на много малки кубчета
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
Получаване:
Загрейте кокосовото масло и добавете лука и чесъна до кафяво. Добавете тиквата и мандукинха, вода, сол, черен пипер и гответе за 20 минути или докато тиквата омекне. Разбийте в блендера, докато получите хомогенен крем, след това добавете млякото и разбийте още малко. Добавете изварата, магданоза и вареното пиле, като разбърквате добре. Сервирайте горещо.
За да използвате супите в своя полза, ето как да направите пълната диета за супа.
