10 ползи за здравето на канелата

Канелата може да се използва като лечебно растение, тъй като има свойства, които подобряват здравето на индивида.

Основните предимства на канелата включват:

1. Помогнете за контрол на диабета защото подобрява употребата на захар;
2. Подобряване на храносмилателните разстройства като газове, спазматични проблеми и за лечение на диария поради антибактериалния, спазмолитичния и противовъзпалителния ефект;
3. Борба с инфекциите на дихателните пътища тъй като има изсушаващ ефект върху лигавиците и е естествено отхрачващо средство;
4. Намалете умората и подобрете настроението защото увеличава устойчивостта на стрес;
5. Помогнете в борбата с холестерола наличието на антиоксиданти;
6. Помощ при храносмилането, особено когато се смесва с мед, тъй като медът съдържа ензими, които улесняват храносмилането и канелата антибактериално, спазмолитично и противовъзпалително действие;
7. Намалете риска от рак за съдържане на голямо количество антиоксиданти, които елиминират метаболитите и свободните радикали, отговорни за различни видове заболявания в организма;
8. Намалява апетита защото е богата на фибри;
9. Намалява натрупването на мазнини защото подобрява чувствителността на тъканите към действието на инсулина;
10. Подобрява интимния контакт защото е афродизиак и подобрява кръвообращението, повишава чувствителността и удоволствието, което също благоприятства сексуалния контакт.

Канелата може да се използва по различни начини, един от тях е да поръсите канелата на прах върху десерти, кремове, мусове и каши, като по този начин имате всички ползи от канела на прах. Друг начин за консумация на канела е под формата на чай. Вижте рецептата за чай от джинджифил и канела за кашлица.

Вижте тези предимства в следния видеоклип:

Предимства на CINNAMON

Хранителна информация за канела

За да има всички ползи за канелата за здравето просто приемайте 1 чаена лъжичка смляна канела на ден.

Как да използвате канела

Използваните части от канелата са кората му, намираща се в супермаркетите под формата на канелена пръчица, и нейното етерично масло, което може да се намери в магазините за здравословна храна или в аптеките..

Популярен начин да се насладите на предимствата на канелата е да я използвате като подправка към месо, риба, пилешко месо и дори тофу. За целта просто смилайте, 2 звезди анасон, 1 чаена лъжичка черен пипер, 1 чаена лъжичка груба сол и 2 чаени лъжички канела. Съхранявайте подправката в хладилника и тя е готова за употреба по всяко време. 

Друга много популярна форма е чай с канела. За да направите, поставете 1 канелена пръчица в чаша вряла вода, оставяйки да престои 10 минути. След това консумирайте до 3 чаши на ден, преди хранене.

Поръсването на 1 чаена лъжичка канела на прах върху плодова салата или овесени ядки е чудесна стратегия за естествено понижаване на кръвната глюкоза, като е полезна при контрола на диабета и за отслабване. Вижте как да направите канелената диета, за да отслабнете до 4 кг на месец.

Свойства на канелата

Канелата има антибактериално, антивирусно, противогъбично и антиоксидантно действие, освен това стимулира защитните сили на организма, има спазмолитично, анестезиологично и пробиотично действие. Следователно канелата е добра за подобряване на кръвообращението, намаляване на холестерола, повишаване на устойчивостта на стрес, подобряване на действието на инсулин, подобряване на умствената енергия, концентрацията и личната мотивация. Също така е добър за изсушаване на храчките, богат е на магнезий и контролира мускулната болка и скованост.

Странични ефекти и противопоказания

Страничните ефекти на канелата включват алергии и дразнене на кожата и не трябва да се консумират в случай на стомашни или чревни язви. Канелата също не трябва да се консумира по време на бременност, защото благоприятства свиването на матката, което може да доведе до спонтанен аборт или преждевременно раждане..

Рецепти за здравословна канела

Рецепта за торта с банан и канела

съставки:

• 5 яйца
• 2 и ¼ чаши пшенично брашно
• 1 чаша чай захар demerara
• 1 супена лъжица бакпулвер
• ¾ чаши мляко чай
• 2 пюре банани
• 1 чаша масло чай
• ½ чаша чай счукан орех

Получаване:

Разбийте яйцата, захарта, млякото и олиото за около 5 минути в блендер. След това добавете брашното и бакпулвера, като разбиете още малко, за да смесите всичко. Накрая прехвърлете тестото в съд, добавете пюрените банани и натрошените орехи и разбъркайте добре, докато тестото е еднородно.

Поставете тестото в намазнена тава и поставете в предварително загрята фурна на 180º до златисто кафяво. След това поръсете канела отгоре на тортата.

Печена ябълка с рецепта за канела

съставки:

• 2 единици на Apple
• 2 единици пръчица канела
• 2 супени лъжици кафява захар

Получаване:

Измийте ябълките и отстранете централната част, където са стъблото и семената, но без да се счупят ябълките. Поставете ябълките в чиния, устойчива на фурна, в центъра поставете канелена пръчица и поръсете със захар. Печете на 200ºC за 15 минути или докато ябълките са много меки.