7 храни, които повишават пикочната киселина и които не знаят

Човекът, който страда от подагра, знае, че за да предотврати кризата, трябва да избягва консумацията на меса, пол, риба, морски дарове и алкохолни напитки, тези храни допринасят за увеличаване на производството на пикочна киселина, вещество, което се натрупва в ставите и причинява болка и възпаление, типични симптоми на заболяването.

Списъкът с храни, които трябва да се избягват обаче е по-голям и е важно да се има предвид, не консумирайте препарати, които съдържат съставки, които увеличават подаграта. По тази причина 7 храни, които трябва да се избягват:

1. Суши

Суши е храна, приготвена с риба и морски дарове, като сьомга, риба тон и скариди. Ето защо за онези, които не могат да устоят на суши, е идеално да изстискат тези, приготвени с плодове, зеленчуци или плодове. kanikama.

2. Ресторантска храна

Като цяло приготвянето и солите на ресторантите се приготвят с месни бульони на кубчета, за да се увеличи вкусът и да се остави най-атрактивната храна за клиента. По същия начин, както натуралният месен бульон, така и богатите на пурини кубчета, благоприятстващи увеличаването на пикочната киселина в организма.

Затова бих предпочел винаги да ям у дома, освен че е по-евтина, домашната храна носи по-малко мазнини и добавки, отколкото ресторанти..

3. Пица

Когато страда кризата с подагра, избягвайте консумацията на пици, особено тези, приготвени от дома, тъй като по-голямата част от ароматите съдържат забранени храни като джамон, салчици, пол и карне.

По-препоръчително е приготвянето на пицата у дома, като се използват зеленчуци и зеленчуци, за по-лесно можете да използвате сложни тестени изделия и преработена доматена салса.

4. Спагети а ла карбонара

Въпреки че е вкусно ястие, той съдържа сред съставките, наречени също купата, което също допринася за увеличаването на пикочната киселина, тъй като има и други варианти за замяната й, например: вегетарианска купа, пушен тофу, вегетариански карпачо.

5. Тамал dulce bollito de maíz amarillo

Тъй като е пълно с царевица, тя е противопоказана при храненето на пациенти с подагра, особено по време на кризата. Въпреки това, той може да се консумира спорадично в периоди, когато пикочната киселина е добре контролирана..

6. Черен дроб пастет

Често се използва за омазняване на хляб или тостове, богат е на пурини и следователно благоприятства натрупването на пикочна киселина в ставите, същото се случва и с други животински вътрешности като mollejas, corazón y riñones.

7. Авена

Въпреки че е здрав в авена, той не може да се консумира при хора с високо съдържание на пикочна киселина, поради факта, че тази зърнена култура съдържа умерени количества пурин, поради което трябва да се избягва по време на кризата.

За да разберете какво да ядете и как да бъдете на диета за намаляване на пикочната киселина, вижте видеото по-долу:

Как да получите високо пикочна киселина чрез храната

Повече за диетата за високо пикочна киселина.