Слънчогледовите семки 5 ползи за здравето и консумацията

Слънчогледовите семена, когато се консумират ежедневно, осигуряват няколко ползи за здравето, поради факта, че съдържат здравословни ненаситени мазнини, протеини, фибри, витамин Е, селен, мед, цинк, фолат, йеро и фитохимикали. Само 30 грама от това семе на ден могат значително да обогатят диетата с различни видове хранителни вещества. 

Тези серици могат да се консумират смесени в лечуга или плодови салати, в шейкове, яки, шейкове или да се добавят към макароните. Също така, ако можете да намерите със случая без случая, сурови или асади, със случая на сол; и може да се купи в супермаркети или натурални продукти. 

От слънчогледовите семена могат да се приемат, което може да има няколко предимства, като например защита на клетките на организма. 

Ползите от консумацията на слънчогледови семки могат да бъдат:

1. Защитава сърдечно-съдовото здраве

Тъй като те са богати на мононаситени и полиненаситени мазнини, които са много добри, ви помагат да защитите сърдечно-съдовото си здраве, да регулирате общите ни нива на холестерол, повишавайки кръвната си захар и да го намалите, в допълнение към намаляването на нивата на триглицеридите.. 

Също така, високото ниво на микроелементи, антиоксидантни витамини, фолиева киселина и фибри, потенцират този сърдечно-съдов защитен ефект, като защитават клетките, намаляват кръвното налягане и регулират кръвната захар.. 

2. Помогнете в борбата със напрежението

Благодарение на голямото количество фибри в състава си, слънчогледовите семена помагат за борба със щама. Това е така, защото намалява времето за чревен транзит и увеличава фекалния обем. От купичките със слънчогледови семки се съдържат около 2,4 г влакна. 

Повече информация за храненето за лечение на щама. 

3. Увеличете мускулната маса

Поради високото си съдържание на протеини, слънчогледовите семена могат лесно да помогнат за увеличаване на мускулната маса. От купите представляват 5 г протеин и могат да бъдат включени в храните на деня, увеличавайки количеството на протеините в диетата. 

Научете повече за храните, за да спечелите мускулна маса. 

4. Помощ в процеса на adelgazar

Възможно е също така да използвате слънчогледовите семена за adelgazar, те са благосклонни към голямото количество влакна, които позират. Влакната се нуждаят от повече време, за да бъдат усвоени, намалявайки процеса на стомашна ваксина, увеличаване на чувството за ситост и до края, намаляване на апетита. 

Необходимо е обаче да бъдете внимателни, тъй като слънчогледовото семе има и голямо количество грес, което е подходящо за висококалорична храна. Например купичките със слънчогледови семки представляват 143 калории, поради тази причина е важно да ги консумирате умерено. За да получите повече информация, се препоръчва да се консултирате с диетолог. 

5. Помощ за намаляване на кръвната захар

Консумацията на слънчогледови семки помага да се забави храносмилането и усвояването на въглехидратите от храната, защото той регулира кръвната захар, като избягва хипергликемия. По този начин слънчогледовото семе може да бъде и добър съюзник в диетата на диабетици, например. 

В допълнение, слънчогледовите семена могат да благоприятстват загубата на тегло, когато се консумират на малки порции и в резултат на това могат да намалят нивата на кръвната глюкоза и да регулират нивата на инсулин в кръвта. Вижте други начини за намаляване на стойностите на кръвната захар. 

Хранителна информация на слънчогледовото семе

Рецепти със слънчогледови семки

Някои рецепти, които имат слънчогледови семки и могат да бъдат включени в диетата са: 

1. Подправени семена от слънчоглед

Подправените слънчогледови семки могат да се добавят към супи, салати, ризото или дори да се включват, за да ги ядете по естествен начин в мериандите. 

съставки:

• Купа Аза със слънчогледови семки (50 г кръгли);
• 1 водна купа;
• ½ къри кухарадита;
• 1 солена пица;
• ½ кухарадит зехтин.

preparación режим:

В купа смесете слънчогледовите семена с вода, къри и сол. Поставете приема в сартен и вземете средния дим, добавете сместа от семена. Завъртете в продължение на 4 минути тортата, която издържа за препечен вид. Оставете да се охлади напълно, преди да се съхранява в херметичен контейнер. 

2. Receta de bizcocho con semillas de girasol

съставки:

• 1 мил таза;
• 3 купички маргарин;
• 3 купички с масло;
• 1 купичка ванилия;
• 2/3 таза от пшенична харина;
• 2/3 таза от пълнозърнеста харина;
• 1 традиционна алея таза;
• 1/2 химически маяхарадит за мая;
• 1/4 кухарадит сол;
• 1/2 купа слънчогледови семки без сол;
• 1/2 таза от нарязани сушени череши;
• 1 huevo;
• 1/2 кухарадит от бадемов екстракт.

preparación режим:

Загрейте фурната на 180ºC. В голяма купа смесете олиото, маргарина, маслото, маслото, бадемовият екстракт и дъжда. Добавете харината, авената, маята и солта, разбъркайте добре. Добавете слънчогледови семки и череши. Поставете лъжички тесто върху лист за печене, оставяйки 6 см място между всеки. Рог за 8 до 10 минути търга, който пада дорадос. 

3. Гранола със слънчогледови семки 

съставки:

• 300 г авена;
• 1/2 кръг слънчогледови семки;
• 1/2 таза сурови бадеми (авеланите);
• 1/2 купа семена от калабаза;
• 1/4 ваза от семена на айонжоли (сусам);
• 1/4 саксия с кокосов орех (по избор);
• 1/4 канелен кухарадит в октопод;
• 1/4 кухарадит сол;
• 1/4 резервоар за вода;
• 1/4 резервоар за приемане на слънчоглед;
• 1/2 tiel de miel;
• 2 купички кафява захар;
• 1/2 cucharadita от екстракт от ванилия;
• 1 таза сушени плодове (череши, хигос, паси, цирули, албарикоси, фурми).

preparación режим:

Прекалентар хорно на 135ºC. Подредете тавичка за фурна с незалепваща хартия. В голяма купа смесете олиото, бадемите, семената, канелата и солта. В малка водна смес го приемете, кожата ми и кафявата захар, винаги я отстранявайте. Изсипете тази смес върху сухи съставки и включете. 

Поръсете в тавата в продължение на час и около 60-минутния клаксон, докато спи, движете се от време на време, така че да продължи равномерно. Но повече гранола, повече хрупкава. Да се ​​съхранява в контейнер или найлонов плик в хладилника. Гранола престоява няколко седмици.