Как се лекува ботулизмът и как да се предотврати

Лечението на ботулизма трябва да се извършва в болницата и включва прилагането на серум срещу токсина, произведен от бактериите Clostridium botulinum и промиване на стомаха и червата, така че да се елиминира всяка следа от замърсители. Освен това е важно кардиореспиративното наблюдение в болницата, тъй като токсинът от бактериите може да доведе до парализа на дихателните мускули.

Ботулизмът е заболяване, причинено от бактериите Clostridium botulinum, които могат да бъдат намерени в почвата и в лошо консервирани храни и които произвеждат токсин, ботулиновият токсин, който може да доведе до появата на тежки симптоми, които могат да доведат до смърт в рамките на часове според количеството токсин, произведен от тази бактерия.

За да се предотврати заразяване с тази бактерия, се препоръчва да се консумират храни, които са правилно дезинфекцирани и в добро състояние.

Как се извършва лечението

Лечението на ботулизъм трябва да се провежда в болнична среда, обикновено в интензивното отделение, тъй като има за цел да неутрализира действието на токсина, произвеждан от бактериите в организма, като е важно пациентът да бъде наблюдаван и да предотврати развитието на болестта.

Обикновено лечението се състои в прилагане на анти-ботулинов серум, наричан още антитоксин, и трябва да се извърши възможно най-бързо, така че шансовете за излекуване да се увеличат. Анти-ботулиновият серум съответства на хетероложни антитела, получени от коне, които могат да причинят реакции на свръхчувствителност при приложение, поради което е необходимо да се наблюдава пациентът в болницата. Освен това се препоръчва да се извърши промиване на стомаха и червата, за да се елиминират всички останали замърсени храни.

Мерките за поддържане на живота, като например използването на дихателни апарати, мониторинг на сърдечната функция, адекватно хранене и предотвратяване на язви в леглото също са част от лечението. Това е така, защото ботулиновият токсин може да доведе до парализа на кардиореспираторните мускули, което може да доведе до смърт. Вижте как да разпознаете признаците и симптомите на ботулизма.

Как да предотвратя

За да се предотврати заразяване с бактерии Clostridium botulinum важно е да се обърне внимание на консумацията, разпространението и пускането на пазара на храни. По този начин се препоръчва:

• Избягвайте да ядете преработени храни, които имат течност в тях;
• Не съхранявайте храна при високи температури;
• Избягвайте да консумирате консервирани храни, особено тези в консерви, които са пълнени, повредени или с промяна в миризмата и външния вид;
• Санирайте храната доста преди да я консумирате;
• Сварете консервираните или консервираните храни най-малко 5 минути преди консумация.

Не предлагайте мед на бебето под 1 година, тъй като медът е чудесен начин за разпространение на спорите на тази бактерия, което може да доведе до ботулизъм на бебето, тъй като имунната система не е напълно развита. Научете повече за бебешкия ботулизъм.