Холестерол ниска диета (с меню)

Диетата за намаляване на холестерола трябва да е с ниско съдържание на захар, наситени и трансмазнини, това ще подобри кръвообращението и ще намали риска от натрупване на мазнини в артериите, причинявайки сърдечно-съдови заболявания като инфаркт или инсулт.

Също така е важно да се увеличи консумацията на плодове, зеленчуци и пълноценни храни, което поради съдържанието на фибри помага за контролиране на нивата на холестерола, като същевременно намалява чревната абсорбция и поддържа общите стойности на холестерола под 200 mg кръв. / dl.

Важно е диетата да бъде придружена от реализиране на някаква физическа активност, поне 3 пъти седмично в продължение на 1 час, за да се благоприятства загубата на тегло и намаляването на холестерола. Вижте повече подробности относно диетата в следния видеоклип:

Диета с нисък холестерол

Как да понижим холестерола

За да понижите холестерола, трябва да ядете храни с ниско съдържание на мазнини и захар, в зависимост от:

• Увеличете консумацията на цели храни, тъй като предпочитам хляб, ориз, тестени изделия и цели харини;
• Консумирайте между 3 до 5 порции плодове и зеленчуци al día, за предпочитане crudo y con cascara, защото са богати на фибри;
• Включете в диетата фришоли, гарбанзоси, лещаджии и соя, debiendo да се консумира най-малко 2 пъти седмично;
• Консумирайте малки порции ядки всеки ден, като almendras y nueces, около 5 до 10 единици на ден;
• Leche y обезмаслени млечни продукти, тъй като предпочитам да използвам белтъчини с ниско съдържание на мазнини и натурално кисело мляко без захар;
• Консумиране на богата риба в омега-3 като сьомга, риба тон, риба и сардини, поне 2 пъти седмично;
• Увеличете консумацията на вода между 2 до 2,5 L на ден;

В допълнение към това, храната трябва да се приготвя на парна чиния, като се избягва пържене и guisus и използване на естествени съставки. Важно е също да направите 3 основни хранения и 2 до 3 меринда, без да скачате нито едно от тях, както и да поддържате идеалното си тегло. Знайте идеалното си тегло. 

Има някои храни, които могат да бъдат включени в диетата за регулиране на холестерола в кръвта поради различните му свойства, това са:

Има и някои, които могат да включват и които са отлични естествени варианти за подпомагане на понижаването на холестерола, например артишокът или diente de león. Вижте как да ги подготвите за понижаване на холестерола.

Какви храни трябва да се избягват

Някои храни, които трябва да се избягват, които са богати на мазнини и захар, благоприятстващи повишаването на LDL холестерола и VLDL в кръвта на морски дарове, масло, мантека, лече и пълноценни йогурти; приета и пържена храна като цяло; преработени, замразени и сглобяеми храни; Quesos amarillos y Queso crema y; магданоз като доматена салса, майонеза, алиоли.

Asimismo, инкрустиран като колбаси, хоризоти, salchichón y jamón; вътрешни органи за животни като черен дроб, бъбреци и сърце; алкохолни напитки y; трябва да се избягват разфасовките на месо, които имат повече мазнини.

Други храни, богати на захар, като пастели, сладкиши, пайове, галети и шоколади, не трябва да се консумират, тъй като излишъкът им се натрупва под формата на мазнини и благоприятства производството на холестерол от черния дроб. 

Меню с нисък холестерол

Това е 3-дневно меню за нисък холестерол:

Винаги е идеално диетата за понижаване на холестерола малко, известна като LDL и VLDL, да се ръководи от диетолог по такъв начин, че да бъде адаптирана към индивидуалните нужди на всеки човек.