Начална » Диета и хранене » Какви са флавоноидите и основни ползи

    Какви са флавоноидите и основни ползи

    Флавоноидите, наричани още биофлавоноиди, са биоактивни съединения с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да се намерят в големи количества в някои храни, като черен чай, портокалов сок, червено вино, ягоди и тъмен шоколад, например.

    Флавоноидите не се синтезират от тялото, като е важно да се консумират чрез здравословна и балансирана диета, така че да има ползи, като регулиране на нивата на холестерола, намаляване на симптомите в менопаузата и борба с инфекциите, например.

    Предимства на флавоноидите

    Флавоноидите се намират в няколко храни и имат антиоксидантни, противовъзпалителни, хормонални, антимикробни и противовъзпалителни свойства, с няколко ползи за здравето, като основните са:

    • Борба с инфекциите, тъй като има антимикробна активност;
    • Забавя стареенето и поддържа кожата здрава, тъй като те са антиоксиданти;
    • Регулира нивата на холестерола, предотвратявайки сърдечно-съдовите заболявания;
    • Увеличава костната плътност, намалява риска от остеопороза;
    • Облекчава симптомите на менопаузата;
    • Подпомага усвояването на витамин С;
    • Помага при контрола на теглото, тъй като намалява възпалителните процеси и количеството лептин, което се счита за хормон на глада, контролиращ апетита.

    В допълнение, редовната консумация на храни, богати на флавоноиди, помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания, тъй като поради антиоксидантната си активност предотвратява увреждането на нервните клетки.

    Храни, богати на флавоноиди

    Количеството флавоноиди в храната варира в плодове, зеленчуци, кафе и чайове, основните храни, в които могат да се намерят големи количества флавоноиди:

    • Сушени плодове;
    • Зелен чай;
    • Черен чай;
    • Червено вино;
    • грозде;
    • Acai;
    • Портокалов сок;
    • лук;
    • домати;
    • ягода;
    • ябълка;
    • зеле;
    • броколи;
    • малина;
    • кафе;
    • Тъмен шоколад.

    Няма консенсус относно идеалното количество флавоноиди, което трябва да се препоръча, за да има всички ползи, но обикновено се препоръчва да се консумират поне 31 g на ден. Освен това е важно да практикувате физически активности редовно и да имате здравословна диета, така че ползите, насърчавани от флавоноидите, да имат дългосрочен ефект..