Списък на най-добрите антиоксиданти

Антиоксидантите са вещества, които помагат на организма да забави или предотврати действието на свободните радикали в клетките, предотвратявайки трайни увреждания, които с течение на времето могат да доведат до развитие на заболявания като рак, катаракта, сърдечни проблеми, диабет и дори болестта на Алцхаймер. или Паркинсън.

Обикновено антиоксидантите се произвеждат от човешкото тяло в малки количества и следователно е необходимо да се ядат храни, богати на антиоксиданти, като плодове и зеленчуци, за да се предотврати преждевременното стареене и да се защитят клетките и ДНК от промени. Вижте кои 6 антиоксиданта са незаменими.

Списък на храни с най-много антиоксиданти

Храните с най-много антиоксиданти като цяло са богати на витамин С, витамин Е, селен и каротеноиди и затова включват главно плодове и зеленчуци.

Таблицата ORAC е добро средство за оценка на количеството естествени антиоксиданти на 100 грама храна:

За да се осигури адекватен прием на антиоксиданти, се препоръчва да се яде между 3000 до 5000 орака на ден, като се внимава да не се ядат повече от 5 порции плодове, например. По този начин се препоръчва да се консултирате с диетолог, за да адаптирате количеството и вида плодове и зеленчуци към индивидуалните нужди..

Вижте други храни в: Храни, богати на антиоксиданти.

В допълнение към яденето на тези храни, препоръчително е също да избягвате някои дейности като пушене, ходене на места с много замърсяване или дълго време на слънце без слънцезащитен крем, тъй като увеличава концентрацията на свободни радикали в тялото.

Антиоксиданти в капсули

Антиоксидантите в капсули се използват широко за допълване на храненето и подобряване на външния вид на кожата, предотвратявайки появата на бръчки, провисване и тъмни петна.

Обикновено капсулите са богати на витамин С, витамин Е, ликопен и омега 3 и могат да бъдат закупени без рецепта в конвенционалните аптеки. Въпреки това, винаги се препоръчва да се консултирате с дерматолог, преди да използвате този тип продукти. Пример за антиоксидант в капсулите е годжи бери. Научете повече на: Годжи Бери капсули.