Guava Основни ползи и как да се консумират

Гуава е плод с голяма хранителна стойност и лечебни свойства, поради съдържанието си във витамин С, А и В. Научното му име е Psidium guajava, има сладък вкус и кашата му може да бъде розова, бяла, червена, жълта или оранжева.

Този тропически плод може да се намери в регионите на Централна и Южна Америка и е чудесен вариант за добавяне към диети за отслабване, тъй като има малко калории. В допълнение, той благоприятства храносмилането, тъй като е богат на фибри, като е отличен за лечение на стомашно-чревни проблеми.

По този начин основните ползи за здравето на гуавата са:

1. Подобрява храносмилането

Гуава е плод, богат на фибри, който стимулира движението на червата, подобрявайки храносмилането. Освен това, при поглъщане с корите, той помага в борбата с киселинността на стомаха, като е отличен за лечение на язви на стомаха и дванадесетопръстника..

2. Лекувайте диария

Този плод има стипчиви, антидиарейни и спазмолитични свойства, които помагат за намаляване както на диария, така и на коремна болка, в допълнение към елиминирането на микроорганизмите, които могат да бъдат в началото си, поради антимикробното си действие. Поради това може да се приема за лечение на гастроентерит и детска дизентерия.

Тъй като има силно свойство против диария, поради високото съдържание на танин, гуавата трябва да се избягва от страдащите от запек.

3. Предотвратява стареенето и предотвратява рака

Тъй като е богат на антиоксиданти, като ликопен и витамин С, той помага за предотвратяване на стареенето на клетките, тъй като предотвратява увреждането, причинено от свободните радикали, както и предотвратява появата на някои видове рак, като рак на простатата, например..

В допълнение, витамин С може също да помогне за укрепване на имунитета на организма, правейки го по-устойчив на вируси и бактерии.

4. Предотвратява анемията

Гуава улеснява усвояването на желязо от диетата, което позволява да се избегнат случаи на анемия поради липса на желязо, особено когато се консумира с храни, богати на желязо, като морски дарове, яйчни жълтъци или спанак, например.

5. Благоприятства загубата на тегло

Всяка гуава има около 52 калории и може да се консумира в диета за намаляване на теглото, като десерт или лека закуска, тъй като също е богата на пектин, вид фибри, благоприятстващи усещането за ситост, естествено намалявайки глада.

6. Погрижете се за здравето на кожата

Яденето на гуава, особено червено или розово, е отлично за кожата, тъй като съдържа големи количества ликопен, антиоксидант, който помага да се поддържа здравето на кожата и да се предотврати преждевременното стареене, което води до загуба на еластичност и бръчки.

Хранителна информация на гуава

Тази таблица показва хранителната информация за всеки 100 грама бяла и червена гуава:

Как да ядем гуава

Гуавата може да се консумира цяла, в сокове, витамини, конфитюри или под формата на сладолед. Освен това с листа е възможно да се приготвят и чайове.

Препоръчителната порция за консумация е 1 единица от около 150 грама на ден. Ето как да приготвите няколко прости рецепти за гуава:

1. Гуава сок

съставки

• 2 гуави;
• 1 супена лъжица мента;
• ½ литра вода

Начин на приготвяне

Отстранете кожата на гуава и разбийте блендера с останалите съставки. Този сок може да се пие до 2 пъти на ден.

2. Чай Гуава

съставки

• 15 г листа от гуава;
• ½ литра вряла вода.

Начин на приготвяне

Добавете листата и оставете да престои 5 до 10 минути. След това го оставете на топло, прецедете и пийте 2 до 3 пъти на ден. Този чай може да се използва и за приготвяне на вана за ситц, за лечение на вагинални инфекции, причинени от трихомониаза или кандидоза, поради антимикробните му свойства.