Как да използвате кокосово брашно за отслабване

За да ви помогне да отслабнете, кокосовото брашно може да се използва заедно с плодове, сокове, витамини и кисели млека, освен че може да се добавя в рецепти за торти и бисквити, замествайки част или цялото конвенционално пшенично брашно.

Кокосовото брашно помага за отслабване главно, защото е богато на фибри, което увеличава усещането за ситост и намалява ефекта на въглехидратите и мазнините в храненето.

В допълнение, той носи и други ползи за здравето, като например:

• Помощ за контрол на кръвната захар, тъй като тя е богата на фибри и има нисък гликемичен индекс, който може да се използва от диабетици;
• Не съдържа глутен и може да се консумира от пациенти с цьолиакия;
• Борба със запека, тъй като е богата на фибри, които ускоряват чревния транзит;
• Помогнете за понижаване на лошия холестерол и триглицеридите.

За да получите тези ползи, трябва да консумирате около 2 супени лъжици кокосово брашно на ден.

Хранителна информация

Таблицата по-долу показва хранителната информация за 100 г кокосово брашно.

Освен ползите му, добавянето на 1 чаена лъжичка кокосово брашно към ястия помага за повишаване на ситостта и контролирането на глада, в допълнение към намаляването на гликемичния индекс на храненето. Вижте повече на: Гликемичен индекс - Знайте какво представлява и как влияе на апетита ви.

Палачинка с кокосово брашно

съставки:

• 2 супени лъжици кокосово масло
• 2 супени лъжици мляко
• 2 супени лъжици кокосово брашно
• 2 яйца
• ½ чаена лъжичка мая

Получаване:

Разбийте всички съставки в блендер, докато се получи хомогенна смес. Направете палачинките в тиган с незалепващо покритие, намазано със зехтин. Прави една до две порции.

Домашна гранола

съставки:

• 5 супени лъжици кокосово брашно
• 5 нарязани бразилски ядки
• 10 нарязани бадема
• 5 супени лъжици люспи от киноа
• 5 супени лъжици ленено брашно

Получаване:

Смесете всички съставки и съхранявайте в стъклен буркан в хладилника. Тази гранола може да се добави в закуска с плодове, витамини, сокове и кисели млека.

Вижте също Как да приемате кокосово масло, за да отслабнете.