Храни с високо съдържание на мазнини, полезни за сърцето

Добрите мазнини за сърцето са ненаситените мазнини, които се намират например в сьомга, авокадо или ленено семе. Тези мазнини са разделени на два вида, мононенаситени и полиненаситени и обикновено са течни при стайна температура.

Ненаситените мазнини се считат за добри, защото освен че понижават общия холестерол, LDL (лошия) холестерол и триглицеридите, те спомагат и за поддържане на HDL (добрия) холестерол висок.

Списък на храни с високо съдържание на ненаситени мазнини

Вижте таблицата по-долу за количеството добри мазнини, присъстващи в 100 г от някои храни.

Други храни, богати на тези мазнини са: скумрия, растителни масла като рапица, палмово и соево масло, слънчогледово и чиа семе, ядки, бадеми и кашу. Вижте колко кашу трябва да консумирате, за да подобрите здравето: Как кашу може да подобри здравето.

За най-добър ефект от неговите ползи, в диетата трябва да присъстват добри мазнини, заместващи лоши мазнини, които са наситени и трансмазнини. За да разберете какви храни съдържат лошите мазнини, прочетете: храни с високо съдържание на наситени мазнини и храни с високо съдържание на трансмазнини.

Други свойства на добрите мазнини са:

• Подобряване на кръвообращението,
• Насърчават релаксацията на кръвоносните съдове, спомагайки за намаляване на кръвното налягане;
• Действат като антиоксидант в организма;
• Подобряване на паметта;
• Укрепване на имунната система;
• Предотвратяване на сърдечни заболявания.

Въпреки че ненаситените мазнини са полезни за сърцето, те все още са мазнини и високо калории. Ето защо, дори добрите мазнини трябва да се консумират умерено, особено ако човекът има висок холестерол, хипертония, диабет или наднормено тегло..

Зехтинът е най-добрата мазнина за защита на сърцето, така че научете как да изберете добро масло, когато купувате.