5 Последици от бързото хранене - Едно е да ядете повече, без да е необходимо!
Яденето бързо и не дъвченето достатъчно, като цяло ви кара да ядете повече калории и следователно ви прави мазнини и създава други проблеми като лошо храносмилане, киселини, газове или подут корем, например.
Храненето твърде бързо означава, че стомахът няма време да изпраща сигнали до мозъка, че е пълен и че е време да спре, което обикновено отнема между 15 и 20 минути, което води до по-голям прием на храна..
По този начин, някои последствия от бързото хранене могат да бъдат:
1. Наддаване на тегло
Мозъкът и стомахът работят заедно, за да контролират апетита, но този процес не е мигновен. Когато се храните бързо, не се допуска предаване на сигнали за ситост до мозъка, което отнема 15 до 20 минути, което показва, че не е необходима повече храна, защото тя вече е пълна. Това причинява по-голямо количество храна, консумира се повече калории, отколкото тялото се нуждае, съхранява ги под формата на мазнини и прави човека дебел..
2. Лошо храносмилане
Когато ядете бързо, има повишен риск от лошо храносмилане, тъй като храната не се дъвче правилно, отнема по-дълго време, за да се усвои от стомаха, причинявайки симптоми като усещане за парене, киселини, рефлукс и силно усещане за стомаха, например.
3. Подут корем
Фактът, че се храните прекалено бързо, може да причини задържане на корема, поради два фактора, първо, че храносмилането става по-бавно, чрез поглъщане на по-големи парчета храна, което води до забавяне на чревния транзит, и второ, това е повече лесно поглъщане на въздух, което води до подуване на корема, причинявайки оригване и газове.
4. Повишен риск от сърдечни заболявания
Тъй като храненето бързо може да доведе до наддаване на тегло, има повишен риск от развитие на сърдечни заболявания, особено ако мазнините се натрупват в областта на корема. Това е така, защото излишъкът на мазнини в кръвта улеснява образуването на мастни плаки, които могат да възпрепятстват преминаването на кръвта и дори да разхлабят и запушат съдовете, генерирайки инсулт или инфаркт, например..
Като цяло, други заболявания, които са свързани, включват високо кръвно налягане, повишаване на триглицеридите в кръвта, повишаване на лошия холестерол и намаляване на добрия холестерол.
5. Повишен риск от диабет
Храненето бързо причинява хормон, наречен инсулин, който е отговорен за регулирането на навлизането на кръвната захар в клетките, да повиши нивата на кръвта, като варира количеството захар в кръвта, което във връзка с напълняването и мазнините в корема може да се развие. с течение на времето диабет.
Какво да правя, за да ям по-бавно
Някои съвети за хранене по-бавно, подобряване на храносмилането и намаляване на риска от затлъстяване включват:
- Посвете се на храненето поне 20 минути, на тихо и тихо място;
- Като се съсредоточи върху храненето, избягване на разсейване, като например ядене пред телевизора или на бюрото, например;
- Нарежете храната на по-малки парчета, така че да се дъвчат по-лесно;
- Спрете между всяка гладка, да отразява дали е пълен или не;
- Дъвчете храна 20 до 30 пъти; и за онези храни, които са с по-мека консистенция, около 5 до 10 пъти.
Освен това има и други техники, като медитация на мандарина, при която се препоръчва да се яде плодът бавно, размишлявайки върху процеса на природата, за да го произведете, и работата, необходима за достигане до трапезата, усещайки нейния аромат и ароматизирайки го. сладкият и цитрусов аромат.