Витамин А Списък на храни, препоръчителна дозировка и добавки

Витамин А играе някои основни роли в организма, поради факта, че поддържа зрителното здраве, той е важен за растежа, помага за укрепване на имунната система и за гарантиране на доброто функциониране на репродуктивните органи..

Храни, богати на този витамин, са в черния дроб, в кръвта и в приетата риба. Също така, някои зеленчуци и плодове с жълтеникаво-оранжев цвят, тъмнозелено като занахория, спанак, манго и папая също са източник на този витамин, защото съдържат каротеноиди, тези вещества, които веднъж в организма се метаболизират и трансформират във витамин А. 

Витамин А има антиоксидантен ефект, който е важен за предотвратяване на преждевременно стареене, сърдечно-съдови заболявания и рак.

Списък на храни с витамин А

Таблицата по-долу съдържа съдържанието на витамин А в 100 г храна:

Диверсифицираната диета е достатъчна за постигане на препоръчителната дневна доза витамин А, така че трябва да се внимава да се използват витаминни добавки без медицински съвет от диетолога, тъй като излишъкът от витамин А може да причини вреда на здравето.. 

Препоръчителна дневна доза на витамин А

Изискванията към витамин А варират в различните възрасти, защото: 

• Бебета от 0 до 6 месеца: 400 mcg / ден
• Бебета от 7 до 12 месеца: 500 mcg / ден
• Деца от 1 до 3 години: 300 mcg / ден
• Деца от 4 до 8 години: 400 mcg / ден
• Деца от 9 до 13 години: 600 mcg / ден
• Мъже от 14 години: 900 mcg / ден
• Жени от 14 години: 700 мкг / ден
• Embarazadas: между 750 до 770 mcg / ден
• Период на кърмене: 1200 до 1300 mcg / ден

Тези стойности са минималното количество витамин А, което трябва да се приема ежедневно, за да се поддържа доброто функциониране на организма.

Недостигът му може да влоши зрението, като причини нощна слепота; проблеми с развитието на плода и дори предизвикване на спонтанен аборт; може да повлияе на образуването на сперма; анемия; депресия на имунната система, увеличаваща вероятността от заразяване с инфекции; disminución del crecimiento en niños; ксерофталмия, която е атрофия на очните жлези y; промени в кожата, тъй като тя е изключително груба. 

Добавка с витамин А

Витамин А може да се намери и в добавки като приемането на черния дроб на черния дроб, които могат да се използват в случаи на дефицит на витамин А, под лекарското ръководство на диетолога. Обикновено вредата, причинена от липсата на витамин А, е обратима.

Важно е да следвате указанията на здравен специалист поради приемането на високи и постоянни дози, които могат да причинят токсичност, да причинят чернодробни проблеми. Някои симптоми, които могат да показват хипервитаминоза Кожните промени, сухите устни, носната лигавица и очите, лющенето и ексфолирането на кожата, косопада и чупливостта при жените.