Какви плодове може да яде диабетик?
Има плодове, които съдържат повече захар, като грозде, пясък, боб и папая, така че те не се препоръчват за тези хора, които имат диабет, защото увеличават шансовете за генериране на високи пикове на глюкоза..
Най-добрите варианти са да се консумират пресни плодове, особено тези, които са богати на фибри, които могат да се консумират с маската като мангото, крушата, мандариновия портокал и портокала с багазото, тъй като фибрите спомагат за намаляване на скоростта, с която захарта се абсорбира в червата, като поддържа контролирана глюкоза.
Плодове, които могат да ядат диабетик
Всички плодове могат да се консумират от диабетици, всеки път, когато се консумират на малки места, за да не се стимулира повишаването на кръвната захар. Лошите са тези, които имат чантата.
Като цяло се препоръчва да се консумират 2 до 4 единици на ден, като се помни, че 1 среден пресен плод съдържа около 15 до 20 г въглехидрати, които също се намират в саксията с 1/2 иго или 2 купи със сушени плодове.
На масата продължението променя количеството въглехидрати, присъстващи в плодовете, посочени за диабетици:
плодове | Кантон на въглехидрати (100 г) | Препоръчителна порция |
фрези | 6.8 g | 1 1/4 taza de bayas enteras |
Морас | 12,3 g | 3/4 купи |
Мандарин портокал | 9,6 g | 2 малки единици |
Дуразно | 9,3 g | 1 уд медиана |
круша | 17,6 g | 1/2 голям ud малкият 1ud |
Naranja | 20,7 g | 1 малко парче |
Manzana | 11,5 g | 1 уд медиана |
Гуаяба Роджа | 22 g | 1 уд медиана |
ciruela | 12,4 g | 1 уд медиана |
Aguacate | 4.8 g | 2 стада |
киви | 13,8 g | 2 средни единици |
Melón | 7,5 g | 1 купа на кубчета |
Важно е също да запомните, че игото съдържа повече захар от пресни плодове и по-малко фибри, което може да доведе до повишаване на кръвната захар по-бързо от яденето и не създава същото усещане за ситост, което плодът ще.
Освен това, преди упражнението също е важно да имате подходяща храна, за да предотвратите прекалено ниските нива на захар.
Кога е най-подходящото време за ядене на плодове
Диабетикът трябва да предпочита да яде плодове веднага след основните хранения (almuerzo y la cena) като десерт. Но също така е възможно да се яде плод, богат на фибри, като киви или портокал с bagazo сутрин или в meriendas. Гуаята и водата са други плодове с високо съдържание на фибри, които диабетикът може да яде. Научете за други храни, богати на фибри.
Плодове, които трябва да се избягват
Някои плодове трябва да се консумират умерено от диабетици, защото съдържат повече въглехидрати или защото имат по-малко фибри, което улеснява усвояването на захарта в червата. Основните примери за плодове в almíbar (консерви), пясък, хиго и тамаринд. Важно е също да вземете глюкемичния индекс на плодовете, тъй като нивата в кръвта са по-високи, но захарта в кръвта ще се повиши, за да видите глюкемичния индекс на храната щракнете тук.
Таблицата по-долу показва количеството въглехидрати в плодовете, които трябва да се консумират умерено:
плодове | Кантон на въглехидрати (100 г) | Препоръчителна порция (в случай на поглъщане) |
гроздов | 13,6 g | 17 малки единици |
Higo | 10,2 g | 2 средни единици |
папая | 10.4 g | 1 купа на кубчета |
банан | 22,3 g | 1/2 голяма единица или 1 малка единица |
Sandia | 8,1 g | 1 1/2 кубчета купа |
тамаринд | 72,5 g | 1/2 таза |
манго | 19.4 g | 1/2 кръгла или 1/2 малка |
pasas | 79 g | 2 купи |
Добър начин за избягване на бързото повишаване на кръвната захар е консумирането на плодовете заедно с богати на фибри храни като авена в корпуси, бельо, пълно пиле или в тези храни, които се пакетират както в обяда, така и на сцената, дори ако може да добавите към салатите.
Вижте други храни, които трябва да се избягват: Храни, богати на захар.
Мога да ям дехидратирани плодове и ядки?
Сушени плодове като пастьоризирано грозде, албарикок и дехидратирано месо трябва да се консумират на малки места, въпреки че са по-малки, имат по-голямо ниво на захар от пресни плодове. Освен това, ако трябва да спазвате етикетирането на хранителните стойности на храната, ако плодовият сок в консерви има захар или ако има захарен ефект по време на процеса на дехидратация на плодовете.
Маслиновите семена или сушените плодове като сирене, лешници, мараньон, бадеми и ядки съдържат по-малко въглехидрати от останалите плодове и не съдържат големи емисии, които подобряват холестерола и предотвратяват заболяванията. Те обаче трябва да се консумират и на малки места, които са доста калорични.
Как трябва да бъде диета с диабет?
Гледайте видеоклипа за това как да изпълните балансирана диета за контрол на най-добрата кръвна захар: