За какво е Fennel
Копърът е лечебно растение, широко използвано за борба с киселини, лошо храносмилане, газове и болки в корема.
Научното му име е Pimpinella anisum и може да се намери на пазари, панаири, магазини за здравословни храни и дрогерии.
Копърът е известен още като зелен анасон; анасон; анасон; сладка трева и бяла пимпинела. Това растение е високо около 50 см, съставено от напукани листа, бели цветя и сушени плодове, съдържащи едно-единствено семе, със сладък аромат и интензивен аромат..
Понякога копърът се бърка със звезден анасон, но това са различни растения. Научете повече за Star Anise тук.
За какво е това
Копърът е показан за:
- Болка в корема;
- Главоболие;
- Лошо храносмилане;
- Подуване на корема;
- газ;
- Спазми, колики;
- Възпаление в устата и гърлото;
- Кашлица, грип, настинка, храчки, хрема.
Чаят от копър също е добре известен с това, че стимулира производството на кърма.
свойства
Свойствата на копъра включват неговите диуретични, противогъбични, антивирусни, отблъскващи насекоми, пот, галактагог, спазмолитични, чревна ферментация и антидиспептични свойства. В допълнение, той е и отхрачващо средство, а последните проучвания сочат антибактериално действие за Грам положителни и Грам отрицателни бактерии.
Как се използва
Използваната част от копъра е предимно сушените му плодове.
- Чай от копър: Сложете 1 чаена лъжичка копър в чаша и покрийте с вряла вода. Покрийте и оставете да почине за 3-5 минути, след това прецедете и пийте след това.
Копърът може да се използва и в сладки рецепти, като торти и бисквитки. Когато се използва под формата на капсули, тя трябва да се използва според указанията на лекаря или билкаря.
Възможни странични ефекти
Страничните ефекти на копър включват гадене, повръщане и алергични реакции, когато се консумират в излишък. Етеричното масло е еуфорично и може да причини невротоксичност.
Кога да не се консумират
Копърът е противопоказан за хора с язви на дванадесетопръстника, рефлукс, улцерозен колит или дивертикулит и също трябва да се избягва от пациенти, приемащи добавки с желязо. Маслото от копър е противопоказано при бременност и кърмене, а също и при рак на гърдата, яйчниците и ендометриума.