Какво представлява фолиевата киселина и за какво е тя
Фолиевата киселина, известна още като витамин В9, е хранително вещество, което участва в различни функции в организма, като:
- Поддържайте здравето на мозъка, предотвратявайки проблеми като депресия;
- Участвайте във формирането на феталната нервна система по време на бременност;
- Укрепване на имунната система;
- Предотвратяване на анемия чрез стимулиране на образуването на кръвни клетки;
- Предотвратяване на рак на дебелото черво, като предотвратява промените в ДНК на клетките;
- Предотвратяване на сърдечни заболявания и инфаркт, като намалява хомоцистеина и поддържа здравето на кръвоносните съдове;
- Контролирайте еволюцията на витилиго.
За да се предотвратят малформации в плода като спина бифида, жените, които планират да забременеят или са бременни, трябва да приемат добавки в капсули с фолиева киселина според медицински съвет. Вижте Как да приемате фолиева киселина за бременност.
Храни, богати на фолиева киселина
Следващата таблица показва храни, богати на фолиева киселина и количеството на този витамин в 100 g от всяка храна.
| Храна (100 г) | Преди новата ера. Фолк (mcg) | Храна (100 г) | Преди новата ера. Фолк (mcg) |
| спанак | 150 | Сурови броколи | 90 |
| Царевични люспи | 167 | Масло от къдраво зеле | 78 |
| Пържен краве черен дроб | 350 | Сурова гъба | 44 |
| боб | 210 | ръкав | 36 |
| магданоз | 170 | домат | 17 |
| аспержи | 155 | оранжев | 31 |
| Брюкселско зеле | 110 | Овесени люспи | 56 |
| Варени каупеи | 210 | Пълнозърнест хляб | 31 |
В допълнение към тези храни, пшеничното брашно, продавано в Бразилия, е подсилено с фолиева киселина, поради което продукти като хляб, бисквити и тестени изделия също са източници на това хранително вещество..
Препоръчително количество
Препоръчителното количество фолиева киселина на ден варира според възрастта, както е показано в следната таблица:
| възраст | Количество фолиева киселина |
| 0 до 6 месеца | 65 mcg |
| 7 до 12 месеца | 80 mcg |
| 1 до 3 години | 150 mcg |
| 4 до 8 години | 200 mcg |
| 9 до 13 години | 300 mcg |
| 14 години или повече | 400 mcg |
| Бременни жени | 600 mcg |
| Кърмещи жени | 500 mcg |
Добавката на фолиева киселина трябва винаги да се извършва под лекарско ръководство и обикновено се препоръчва в случаи на дефицит на този витамин, анемия или за бременни жени.
Странични ефекти и противопоказания за добавка на лекарства
Фолиевата киселина е водоразтворим витамин и затова нейният излишък се елиминира лесно чрез урината. Въпреки това, използването на добавки с фолиева киселина без медицински съвет или в концентрации по-големи от 5000 mcg, което е препоръчителната дневна доза, може да доведе до проблеми като стомашна болка, гадене, сърбеж на кожата или маска анемия поради недостиг на витамин B12. , например, какъвто е случаят с пернициозна анемия.
Добавката на фолиева киселина също трябва да се ръководи от лекаря при възрастни хора или строги вегетарианци, тъй като има по-голям шанс за дефицит на витамин В12 поради ситуации, свързани с намаления абсорбционен капацитет на този витамин или с диетата. Освен това, в случаите на употреба на лекарства за гърчове и ревматизъм, добавката с фолиева киселина трябва да се консумира само според медицински съвет..
Вижте пример за добавка на фолиева киселина и как да го приемате тук.
