Артишок За да сервирате и как да го използвате
Артишокът е лечебно растение, което има няколко предимства, като може да намали холестерола, да помогне при загуба на тегло, да се бори с анемия, да се бори с газовете и да регулира нивата на кръвната захар.
Вашето име е Cynara scolymus, и артишокът е растение, богато на фибри, флавоноиди и антиоксиданти, което осигурява минерали като натрий, калий, йеро, магнезий и калций и витамини като С, А и фолиева киселина. Това растение може да се купи в натурални продукти, супермаркети и общински пазари.
Да служи
Артишокът осигурява няколко ползи за организма, поради своите диуретични, противовъзпалителни, пречистващи, слабителни, хипотензивни, храносмилателни, хипогликемични, антипиретични и антиревматични свойства..
Благодарение на свойствата на артишок, той се използва за лечение на стомашно-чревни проблеми като излишък от газове, гадене и повръщане, заболявания като анемия, атеросклероза, диабет, сърдечни заболявания, хиперхолестеролемия, сърдечна недостатъчност, подагра, хемороиди, ревматизъм, бъбречни проблеми, уртикария и hemorroides.
По същия начин това естествено растение се използва широко от хора, които искат да отслабнат, което е богато на фибри, които спомагат за увеличаване на чувството за ситост и регулиране на кръвната захар, както и за намаляване на холестерола, каквото и да е комплект с балансирана диета и физическа активност, благоприятства отслабването.
Хранителна информация
На масата продължението променя хранителната информация, която осигурява 100 грама артишок:
елементи | Cantitude на 100 g |
Energía | 47 калории |
Agua | 84,94 g |
протеин | 3,27 g |
grasas | 0,15 g |
въглехидрати | 10,51 g |
влакна | 5, 4 g |
Витамин С | 11,7 mg |
Фолиева киселина | 42 mcg |
Витамин А | 13 потребителски интерфейс |
магнезиев | 60 mg |
калий | 370 mg |
натрий | 94 mg |
Калчо | 44 mg |
Йеро | 1,28 mg |
Как да използвате артишок
Артишокът може да се консумира естествено в сурова или варена салата, може да се приготви и докато може да се консумира в индустриализирани капсули.
1. Артишок
Артишокът е чудесен диуретик, който спомага за прочистването на тялото, елиминирайки токсините и излишните течности, натрупани през орина.
съставки
- 2 до 4 г хляб от артишок;
- 1 резервоар за вода hirviendo.
Начин на приготвяне
За да го приготвите, трябва да го поставите в резервоара за вода, който работи. Оставете да почине 5 минути, пасирайте и пийте.
2. Артишок ау грайн
Друг начин да консумирате това лекарствено растение и да се насладите на всичките му предимства е приготвянето на артишок au gratin.
съставки
- 2 цветя артишок;
- 1 консерва от крема де лече (по избор);
- 2 лъжички настъргани въпросителни.
Начин на приготвяне
За да приготвите артишок au gratin, просто поставете всички съставки, събрани в тавичка, и подправете със сол и черен пипер. Накрая трябва да добавите бебешкия крем и валцуваното сирене. Рог при 220 ºC, докато стане добре дорадо. За тези хора, които искат да отслабнат, могат да заменят бебешкия крем с кладенче зехтин и да поставят настърганото сирене отгоре.
3. Капсули с артишок
Начинът на използване на артишок може да варира от един производител до друг, така че той трябва да се консумира, следвайки указанията на продукта и под ръководството на диетолог или лекар. Обикновено нормалната доза е 1 капсула преди всяко основно хранене заедно с кладенче вода.
противопоказания
Артишокът не трябва да се консумира от хора, които имат запушване на жлъчния канал. Трябва да се консумира и по време на бременност и кърмене, за деца на възраст под 12 години и в случаи на алергия към това растение..
Хората с хипертония или сърдечни заболявания трябва да се консултират с лекаря си, преди да го приемат.