Ползи и как да използвате семена от диня
Динята е плод, който има многобройни ползи за здравето, тъй като помага за намаляване на подуването, укрепване на костите и имунната система, допринася за регулирането на кръвното налягане и помага при отслабване.
Освен плод, семената му имат и диуретични, антиоксидантни и енергийни свойства, наред с други, които също са от полза за здравето.
Какви са предимствата
Семената на динята имат съединения с диуретични свойства, които стимулират бъбречната система, спомагат за елиминирането на излишните течности от тялото и намаляват задържането на течности, високото кръвно налягане и заболявания, свързани с бъбречната система, като пикочните инфекции и наличието на камък в бъбрек, например.
Освен това те съдържат също цинк и магнезий, които са минерали с антиоксидантно действие, което спомага за неутрализиране на свободните радикали, и омега 6, който има многобройни ползи за здравето, като например профилактика на сърдечно-съдови заболявания, например. Открийте повече предимства на омегаса.
Семената на динята също са богати на магнезий и калций и следователно допринасят за здравето на зъбите и костите и спомагат за предотвратяване на остеопороза и са богати на желязо и фолиева киселина, много важни за предотвратяване на някои видове анемия. Вижте още предимства на фолиевата киселина.
Как да използвате семената
Семената от диня могат да се ядат или да се използват за приготвяне на чай.
1. Чай от семена от диня
Чаят от семена от диня може да се използва за намаляване на задържането на течности и подобряване на кръвното налягане. За да приготвите този чай, е необходимо:
съставки
- 2 чаени лъжички дехидратирани семена от диня;
- половин литър вода.
Начин на приготвяне
Кипнете водата, добавете семената и оставете да изстинат и след това прецедете. Чаят трябва да се консумира пресен, в малки количества, няколко пъти на ден.
2. Препечени семена от диня
Семената могат да се приемат и като закуска или да се добавя например към салати, кисело мляко или супа. За да станат по-добри на вкус, семената могат да бъдат печени. За да направите това, просто го поставете във фурната, в тава, за около 15 минути на 160ºC.
