Гъбена салата за отслабване

Тази гъбена салата, която може да замени вечерята, е много вкусна и отлична за тези, които искат да отслабнат бързо, тъй като гъбите са с ниско съдържание на калории и с ниско съдържание на мазнини, но имат много фибри, витамини и вода, които засищат апетита ви, което прави гъбата една от най-добрите варианти да направите храненето по-питателно по време на диета.

Рецепта за салата за отслабване

съставки

• 200 г гъби (гъби или други)
• 1 домат
• 1 лук
• 50 г рукола

За сезон:

• 1 чаена лъжичка мед
• 3 чаени лъжички оцет
• 1 чаена лъжичка зехтин

Как да го направя

Поставете 2 супени лъжици вода и 1 супена лъжица зехтин и поставете гъбите да се готвят със сол и черен пипер, като бъркате постоянно, докато омекне и тиганът изсъхне (около 7 минути на слаб огън). След това смесете студените гъби с нарязаните на кубчета домати и добавете балсамовия оцет и меда. Поставете суровата репичка, нарязана на тънки филийки, върху сместа заедно с рукола.

Хранителна информация на гъбата

Всеки вид гъба има своята особеност във вкуса и хранителния състав, но като цяло те имат:

Пресните гъби все още са богати на витамин С.

Вижте други рецепти за отслабване:

• Здравословна рецепта за пица
• Рецепта за салата със зеленчуци за отслабване
• Рецепта за лимонов сос, за да ви помогне да отслабнете