Мащерката се бори с кашлицата и бронхита

Мащерката, известна още като poejo или тимус, е ароматна билка, която освен, че се използва при готвене за добавяне на вкус и аромат, носи и лечебни свойства на листата, цветята и маслото, които могат да се използват за лечение на проблеми като бронхит и кашлица.

Неговите доказани ефекти, когато се използват самостоятелно или в комбинация с други билки, са:

• Борба с бронхит, подобряване на симптоми като кашлица и треска, също стимулиране на храчките;
• Облекчете кашлицата, за съдържащи свойства, които отпускат мускулите на гърлото;
• Борба с инфекциите на устата и ушите, чрез използването на етеричното му масло.

Научното наименование на мащерката е Тимус вулгарис и може да бъде закупен в прясна или дехидратирана форма в магазини за здравословна храна, боравене с аптеки, улични пазари и пазари. Вижте други домашни средства за кашлица, включително за деца.

Как да използвате мащерка за борба с кашлицата

Използваните части на мащерката са нейните семена, цветя, листа и етерично масло под формата на подправки, за потапящи се вани или под формата на чай за пиене, гаргара или вдишване.

• Инфузия на мащерка: Поставете 2 супени лъжици нарязани листа в чаша вряла вода и оставете да престои 10 минути, преди да прецедите. Пийте няколко пъти на ден.

Употребата на етерично масло трябва да се извършва само външно върху кожата, тъй като пероралната му консумация трябва да се извършва само според медицински съвети.

Как да засаждате у дома

Мащерката може лесно да се засажда у дома, издържайки на разлики в температурата и качеството на почвата. Засаждането му трябва да се извърши в малък съд с тор, в който се поставят семената и леко се заровят, след което се покрива с достатъчно вода, за да стане почвата влажна.

Почвата трябва да се полива всеки ден, като се добавя достатъчно вода, за да може почвата да е леко влажна и е важно растението да получава поне 3 часа слънчева светлина на ден. Семената покълват след около 1 до 3 седмици и растението ще се развие добре след 2 до 3 месеца от засаждането и може да се използва като подправка в кухнята или за производство на чайове.

Рецепта от пиле на фурна с мащерка

съставки:

• 1 лимон
• 1 цяло пиле
• 1 голям лук, нарязан на четири части
• 1 едро нарязан червен лук
• 4 скилидки чесън
• 2 супени лъжици зехтин
• Сол и черен пипер на вкус
• 4 супени лъжици разтопено масло
• 4 стръка прясна мащерка

Получаване:

Намазнете лист за печене с малко олио или масло и поставете пилето. Направете няколко дупки в лимона с вилица и поставете вътре в пилето. Добавете лука и чесъна около пилето, намажете със зехтина и подправете със сол и черен пипер. Маслете цялото пиле и покрийте със стръкчета мащерка.

Печете в предварително загрята фурна на 190ºC за 20 минути. Повишете температурата до 200 ° C и печете още 30 минути или докато кожата на пилето се зачерви и месото му се свари.

Вижте още съвети за използване на мащерка в следния видеоклип:

Защо THYME е добър? (с лесна и специална рецепта)

Противопоказания за мащерка

Мащерката е противопоказана по време на бременност и кърмене, както и при деца под 6 години и пациенти със сърдечна недостатъчност, ентероколит или в следоперативния период, тъй като може да забави съсирването на кръвта. Трябва да се използва с повишено внимание по време на менструация, гастрит, язва, колит, ендометриоза, синдром на раздразненото черво или при чернодробно заболяване.

Научете как да направите сироп от водна креса за борба с кашлицата.