Лошо ли е пиенето на соево мляко?
Прекомерната консумация на соево мляко може да бъде вредна за здравето, защото може да попречи на усвояването на минерали и аминокиселини и съдържа фитоестрогени, които могат да променят функционирането на щитовидната жлеза.
Тези вреди обаче могат да бъдат сведени до минимум, ако консумацията на соево мляко не е преувеличена, тъй като соевото мляко може да донесе ползи за здравето, като съдържа по-малко калории в сравнение с кравето мляко и добро количество постно протеин и малко количество холестерол, като е полезен в диетите за отслабване, например.
По този начин пиенето на 1 чаша соево мляко на ден по принцип не е вредно за здравето, като е полезно за тези, които искат да отслабнат. Соевото мляко може да бъде алтернатива на млякото за тези, които имат непоносимост към лактоза, но консумацията му не се препоръчва за деца и лица с диагноза хипотиреоидизъм и анемия.
Това ръководство се отнася и за други напитки на базата на соя, като кисели млека например.
Бебетата могат да пият соево мляко?
Въпросът със соевото мляко да навреди на бебетата е спорен и по-консенсусно е, че соевото мляко се предлага на деца от 3-годишна възраст и никога като заместител на кравето мляко, а по-скоро като хранителна добавка, защото дори дори децата, страдащи от алергия към краве мляко, може да имат затруднения с храносмилането на соево мляко.
Соевото мляко трябва да се предлага на бебето само когато педиатърът посочи, а в случаите на алергия към млечен протеин или дори при наличие на непоносимост към лактоза, на пазара има добри алтернативи в допълнение към соевото мляко, което обучен здравен специалист може водач според нуждите на детето.
Хранителна информация за соевото мляко
Соевото мляко има средно следния хранителен състав за всеки 225 ml:
хранителен | количество | хранителен | количество |
мощност | 96 ккал | калий | 325 mg |
протеини | 7 g | Витамин В2 (рибофлавин) | 0,161 mg |
Общо мазнини | 7 g | Витамин В3 (ниацин) | 0,34 mg |
Наситени мазнини | 0,5 g | Витамин В5 (пантотенова киселина) | 0,11 mg |
Мононенаситени мазнини | 0,75 g | Витамин В6 | 0,11 mg |
Полиненаситени мазнини | 1,2 g | Фолиева киселина (витамин В9) | 3,45 mcg |
въглехидрати | 5 g | Витамин А | 6,9 mcg |
влакна | 3 mg | Витамин Е | 0,23 mg |
изофлавони | 21 mg | селен | 3 mcg |
калций | 9 mg | манган | 0,4 mg |
желязо | 1,5 mg | мед | 0,28 mg |
магнезиев | 44 mg | цинк | 0,53 mg |
съвпада | 113 mg | натрий | 28 mg |
По този начин се препоръчва консумацията на соево мляко или сок, както и други храни на базата на соя, да се прави умерено, само веднъж на ден, така че да не е единственият начин да се заменят храни, богати на диетични мазнини. , Други здравословни заместители на кравето мляко са овесеното оризово мляко и бадемовото мляко, които могат да бъдат закупени в супермаркети, но могат да се приготвят и у дома.
Открийте ползите за здравето на соевото мляко.