Палеолитна диета разрешени и забранени храни (с меню)
Палеолитната диета или палео диетата е вид храна, основана на хранителните режими, които нашите предци са изпълнявали в епохата на камък, която се основаваше на колекцията и колекцията, така че 19 до 35% Диетата е съставена от протеини, 22 до 40% въглехидрати и 28 до 47% мазнини..
Тази диета е опция за тези хора, които искат да наддават на тегло и да контролират нивата на кръвната си захар, като правят определени промени в начина си на живот. Тази диета се основава главно на консумацията на пресни и натурални храни, като се избягват преработени продукти, в допълнение към здравословни храни, сушени плодове, нискомаслени меса, риба и морски дарове.
Важно е да се спомене, че този тип диета не е за всички хора, така че преди да започнете, е идеално да помогнете на диетолог да извърши индивидуална оценка и да посочите хранителния план, адаптиран към вашите нужди и здравословно състояние..
Разрешени храни
Въз основа на събирането на храни и храни, палеолитната диета се състои от:
1. Плодове и зеленчуци
При палеолитна диета трябва да се консумират големи количества зеленчуци и плодове, за предпочитане сурови, с каскара и багазо.
2. Меса с ниско съдържание на мазнини
Месото идва от животновъдната ферма и от ерата на палеолита и може да се консумира в големи ъгли. Увеличаването на тази консумация на протеинови храни засилва мускулната маса, също така увеличава ситостта и контролира хамбургер.
Идеалът е месото да е с ниско съдържание на мазнини, да не се вижда мазнина, но може да се консумира месо, пуерко месо, месо от пол, месо от грах, huevo, conejo месо. козе месо, черен дроб, lengua, mollejas, tuétanos. Също така може да включва риба и морски дарове.
Важно е обаче да запомните, че в някои ситуации трябва да се избягва прекомерната консумация на месо, както в случаите на хронично бъбречно заболяване и подагра..
3. Сушени плодове, семки и граси
Сушените плодове са богати на мононаситени мазнини, тъй като е възможно да се включат бадеми, нуди на Бразилия, мараньон или сирене, лешници, нуди, шам-фъстък, макадамия, калабаза, сусамово и слънчогледово семе..
Освен това е възможно да се консумира и зехтин, вода и ленено масло, както и самото масло, важно е този вид масло да се използва с умереност, максимум 4 пъти дневно.
4. Кафе, чай и други
Кафето и чаят могат да се включват умерено, за предпочитане веднъж на ден и трябва да се приемат без добавяне на захар. Освен това е възможно да се включват и мед и сушени плодове, но на много места.
Храни, които трябва да се избягват
В палеолитната диета няма храни, които са споменати по-долу;
- Зърнени храни и храни, които ги съдържат: ориз, пшеница, авена, ечемик, столетие, сорго, амарант, киноа и царевица;
- Granos: Фризьори от всякакъв вид, какахут от маниака, соя и всички продукти като тофу, яхнии, лещи;
- грудки: юка, картофи, имя, окумо, апио, каша и производни продукти;
- AZÚCARES и всяка храна или препарат, който съдържа захар, като галети, пайове, пастели, пастьоризирани яки, безалкохолни напитки, карамели;
- Лече и производни, като въпроси, йогурти, куаджо, крема де лече, кондензирани лече, изпарени лече, масло, хеладос;
- Преработени храни и като цяло опаковани;
- Плътно месо като tocino ahumado, mortadella, salchichas, piel de pavo y pollo, крила на pololo, jamón, салам Пепероне, салам, месни консерви, puerco y de res ribs.
- сол и храни, които го съдържат.
В зависимост от индивида, е възможно да се адаптира палеолитната диета към настоящето, като може да се консумира месо, закупено в супермаркети, да се купува зехтин и линолеум, реколти, които идват например от маслодайни семена като бадемова харина и линаза. Знайте колко храни, богати на въглехидрати.
Разлика между палео диетата и у Нисковъглехидрати
Основните разлики, които палео диетата трябва да избягва, са всички видове богати на въглехидрати зърнени храни като ориз, пшеница, царевица и зеленчуци, например, но в диетата с ниско съдържание на въглехидрати те могат да се консумират в малки количества. някои ъгли понякога седмично.
Също така, диетата с ниско съдържание на въглехидрати Нисковъглехидрати тя позволява консумацията на преработени храни, винаги когато те не са богати на захари, петна или други въглехидрати, но целта на диетата на палеолита е да се намали консумацията на преработени храни. Според диетата с ниско съдържание на въглехидрати (Нисковъглехидрати).
Палео диета за adelgazar
Палеолитната диета е чудесен вариант за тези, които искат да отслабнат, тъй като елиминирането на пари и преработени храни спомага за естественото намаляване на калориите в диетата и подобряване на метаболизма на организма.
Освен това, той е богат на зеленчуци, фибри и протеини, хранителни вещества, които увеличават ситостта и намаляват нуждата от хранене. Постепенно организмът се адаптира към намаляването на въглехидратите и тялото се нуждае от консумация на храни като сладкиши, хляб, пастели и осолени храни.
Меню на Палео диетата
Таблицата по-долу продължава меню от 3 дни от палеолитната диета:
храна | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
desayuno | Кафе без захар + 2 пресни плода с домат и нарязани кубчета + 1 манзана | Кафе без захар с натурални бадеми + омлет от спанак + 2 стада авокадо + 1 портокал | Кафе без захар с натурално кокосово мляко + асортирана салата от плодове |
Merienda de la manana | 1 торба сушени плодове | 30 грама кокосова каша | Пюре от авокадо с натурално бадемово мляко + 1 cdta семе от чили |
Алмуерцо / сцена | 150 г месо + сирене + домати + занахория и настъргана редулача + 1 cdta зехтин + 1 мандарин | 150 г сьомга, придружена със сотирани есфарагоси в зехтин + 1 круша | Калабацинова паста със 150 г смляно месо от натурална доматена салса + Сурова сусамова салата със зехтин + 1/2 таза нарязани резачки |
Следобедна закуска | 1 запечен банан с 1 лъжица семена от чиа | Занахория и поддържащи пръчици, навити с гуакамоле, приготвени у дома | 1 huevo sancochado + 2 средни duraznos |
Песните, включени в менюто, варират в зависимост от възрастта, пола, физическата активност и ако има някой болен човек, свързан с него, тъй като е идеално да помогнете на диетолог да извърши пълна оценка и да изчисли хранителния план, но според вашите нужди.
Важно е да запомните, че преди да започнете каквато и да е диета, трябва да говорите с вашия лекар и диетолог, за да оцените здравето си и да получите конкретни съвети за всеки случай. Също така, пийте малко вода и извършвайте физическа активност редовно, което също ви помага да отслабнете и да предотвратите заболяване и може да се направи заедно с вашата диета..